朝ら朝らーよ♪
ってことで今日は朝ラー日。
大井町で朝ラーが出来るところと言えば、富士そば２店に武術家、武蔵家、日高屋といったところかな？探せばまだあるかもしれないけど。
朝から家系な気分だったので今日は武術家気分です。
武術家は大井町の阪急の並び、踏切の前にある横浜家系らーめん屋さん。
ギターの下と言えばギター好きには分かるかも。。。
大井町駅徒歩３分くらい。。。
事前に食券購入スタイル。キャッシュレス決済未対応。
朝ラーは500円。ワンコインのラーメンです。
ここは昔、白菜トッピングで有名だったんだけど、白菜は止めちゃったのね。家系には合わなかったのかな？っと思いながら、味玉朝ラーをポチっとな。
中はL字カウンター10席くらい。
食券渡すときに「麺の硬さ、味の濃さ、油の量」を聞かれるのは、どこの家系でも同じ家系の特徴。
油少なめ、あとは普通でお願いします。
ここは終日ライス無料。もちろん朝も無料です。
無料となれば注文するのはもちろんライス中！
卓上調味料は酢、胡椒、辛味調味料、ニンニク。
水もセルフサービス。ウォーターサーバーから給水です。
おしらせを読みながら、待つこと数分でご提供～。
味玉朝ラーは580円。ライスは無料。
朝ラーだし値段も安いので、もっと量も具も少ないのかな？っと思っていたら、普通にボリューミーですね。
これだと朝ラーはとってもお得ですね♪
スープが泡立っているのは家系が濃厚ゆえの事象（笑）
具は、ほうれん草、ほぐし豚、海苔、ネギ、味玉、入り。
では、いっただっきまーす！(^人^)
麺はもちもちの中太麺。
ややウエーブがかった麺に濃厚スープが絡まって家系食べてます！って感じが良いですね。
朝からこれが食べられるとは。(^^)
そのスープですが、ドロンドロンの濃厚スープ！
粘度たっぷりの家系スープですが、今回は必殺の「油少なめ！」コールをしているので、油は少なくて胃に優しい感じがします。
家系で油少なめコールなんかできるか！ｳﾘｬｰ(ノToT)ノ・・・~~┻━┻
・・・っとゆう意味不明なプライドのため、今まで油少なめで注文なんかしたことなかったけど、オジさん的にはこっちのほうが胃に優しくて良いかもしれません。(オジさんじゃないもん！(>_<))
スープの底には、ほぐしチャーシューがゴロゴロ入っています。
思ったよりも多く入っていてテンションが上がります～(^0^)/
ご飯はスープをたっぷり含ませた海苔を包ませていただくのが家系流！
ただ海苔３枚だとご飯は食べきれず。。。やっぱりライス小にしたらよかったかな？(^^;
味玉はちょうどいい半熟。
味付けの方は濃厚スープが強すぎて良くわかりませんでした。(^^;
ご飯あまってるし、味玉ご飯にして食べたら良かったかも。
後半はニンニク＋辛味味噌を加えて味変でいただきました。
辛味味噌はそれほど辛くはなく、ピリっとする程度。ニンニクの香りもプーンと漂ってきて食欲増進！最後まで美味しくいただけます。
残ったご飯はラヲタ風にスープ掛けご飯でいただきます。
ズルズルっとお茶漬け感覚で、、、って感じですが、わたし的には味が濃すぎてあわなかったかなぁ？
私が白米大好き人間なんだからかもしれませんが…味の濃いご飯はキツイです。
やっぱり私的には家系はライス小くらいがちょうど良いかも。。。(^^;
ごちそうさまでした！
