らぶらむらぶらむらぶらむゆー
北一倶楽部！
北一倶楽部は大井町の大井サンピア商店街の中にあるジンギスカン屋さん。
入れ替わりが激しい東急のガード下で10年以上続いているお店です。
実は私、子供のころ北海道に住んでいたことがあるので、ジンギスカンは懐かしい思い出の味なのです。
もちろんラム肉も大好き！レムよりもラム派なくらい好きなのです！(^0^)/（なんのこっちゃ(^^;）
まぁマトンも好きなんですけどね...(^^;
大井町駅徒歩２分くらい。。。
ジンギスカン丼がテイクアウト可能。
しかも生ラムのジンギスカンですよ！
ランチは税込みだけど夜は税別での価格になるとこのと。そんなの全く問題ありません！
注文したのは特上生ラム肩ロースのジンギスカン丼！
店内で注文。暫し待ちます。
店内カウンター席と地下にテーブル席もあるみたい。
生ラムって言葉の響きがなんとも。。。っと思いながら、待つこと数分でお待ちどうさま～。
特上生ラム肩ロースのジンギスカン丼は1080円。
楊枝入り割り箸付きです。
オープン・ザ・ふた～(^0^)/
特上生ラム肩ロースのジンギスカン丼は1頭から500gしか取れない希少部位で作られたジンギスカン丼とのこと。
キムチやらキャベツやらも一緒に入っています。
では、いっただっきまーす(^人^)
ラムうまっ！（＠＠）
やわらかっ！（＠＠）
牛レベル、、、いや、和牛レベルの柔らかさ！（＠＠）
柔肌ラムなのです！（意味深）
クセなんか全くなく、むしろアッサリな味で、臭みなんか微塵も感じません！
タレもそれほど自己主張しないアッサリタイプ。ラム肉の自身の美味しさを味わって下さいって感じのアッサリタレ！
つまり！！！
ラムを美味しく召し上がれ。って感じなのです！（意味深）
(*＾Ｑ＾)ｃ［］ぷは～
ラムと一緒にキムチを食べるとご飯が止まらないレベルでがっつけます！
ラム肉とキムチって合うんですね♪(^o^)v
ラムの下にはキャベツ、そしてご飯。
キャベツはおそらく生キャベツだと思うのですが、ラム肉の下に敷くことによって、キャベツが蒸されて甘くなるのです！
ラム＆キャベツ＆キムチ＆ご飯をまとめてほうばると、すべてが一体化して邪魔をする味など一つもありません！
わかりやすく一言で言うと・・・
美味し～い！ヽ(´ー`)ノ
タレは濃くはないのですが、丼の底まで浸みわたっています。
だから最後まで美味しさが持続するのです！
ガツガツっと、、、
美味し～い！ヽ(´ー`)ノ
ガツガツっと、、、
美味し～い！ヽ(´ー`)ノ
ごちそうさまでした！(^〇^)
【今日のひと言】
ラムって、、、、、誰の事？
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