今日のランチはそば道な気分~。
そば道は大井町の踏切から真っすぐ池上通りに抜けたところにある東京蕎麦流屋さん。
「そばどう」じゃないよ「そばみち」だよっと言えば道好きには分かるかも。
大井町駅徒歩5分くらい。。。
中は真ん中に10人くらい座れるでっかい大テーブル、奥に4人掛けテーブルが2卓、入口付近にもテーブル席。あとはカウンター6席くらい。。。
大テーブルに案内されて着席。前席との間はアクリル板で仕切られています。
そば道は7、8年前からあるお店。結構目立つところにあるので、大井町人ならお店を認識している人も多いはず。
私も開店当初から存在は知っていましたが、なかなか訪問する機会に恵まれず、今回が何と初訪問!楽しみです~ヽ(´ー`)ノ
ランチメニューはこんな感じ。
メニューを見た瞬間に鴨脳になっちゃったので、注文するのは鴨つけそばと日替わり丼セット!
本日の日替わり丼はシラス丼、鮭いくら丼、鶏天丼、から選択可能とのこと。鶏天丼でお願いします。
あたたかい蕎麦茶を飲みながら、まったり待つこと数分で鴨つけ~
鴨つけそばと日替わり丼セットは1280円(税込)
鴨つけそば、鶏天丼、漬物、のセットです。
鶏天丼は鶏天が2個乗ってる天丼。
刻み青ネギがパラパラされています。
蕎麦は長方形せいろに乗っての登場です。
色的には一般的な蕎麦っぽい。。。量的には、、普通かな?
鴨ネギ入りの温かスープに浸していただきます。
では、いっただっきまーす!(^人^)
麺はやや柔らかめの極細麺。つるつる食感で蕎麦の風味がふわっとするタイプ。喉越し云々っていうのとはちょっと違うタイプかな?
つゆは甘めの温かスープ。一般的に鴨つけそばは鴨脂の甘みがスープに出るので、基本甘めのスープになるのですが、私の好みからするとこれはちょっと甘すぎかも。
鴨脂の甘みだけじゃなくて、つゆそのものが甘いような・・・。まぁ普通のつゆを食べたことが無いので、実際はよくわからないんですけどね!(^^;
鴨はやや小さめのヤツが1つだけ。
うーむー。。。( ̄~ ̄;)
好み的にちょっと甘めなので、黒七味投入で味を引き締めてみます。
うーん。つゆ自体が甘いから七味ではごまかしきれないかな?(^^;
で、鶏天丼もいただいてみます。
鶏天丼は鶏の天丼。
普通にどんつゆが掛かっています。
サクっと揚がった、サクサク鶏天が美味しいですね。
でも、私が想像する鶏天とはちょっと違うような。。鶏天はもっとシットリなイメージがあるのですが。。。
まぁ、大分で鶏天を食べたことないので、鶏天がどうゆうものか、本当のところは知らないんですけどね!(^^:
食べ終わる直前にそば湯を持ってきてもらえます。
そば湯をつゆに注いで。。。
まったりまったり。。。温かそば湯でほっとひと息な私なのでしたー。
ごちそうさまでした!
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