はやし製麺所で購入した西大井春の肉まつりのおうちでチャーシュー麺セットが１食分残っているので、今日もチャーシューめん～。
（先日のはやし製麺所の記事はこちら）
本日は小ばち屋さんのチャーシューと、はやし製麺所さんの細麺、塩タンメンスープでラーメンしてみましょう！(^0^)/
ちなみに小ばち屋さんは大井町の三つ又交差点近くにある小料理屋さん。
ラーメン屋さんではないので気を付けてください。(^^;
本日は細麺なので、茹で時間は1分50秒にしてみました。（細かい(^^;）
ネギを散らして、チャーシュー乗っけて、自分で用意した冷凍ほうれん草、特売の海苔、自家製味玉も入れれば出来上がり～ヽ(´ー`)ノ
チャーシューは、先日の豚３９のチャーシューに比べると薄くて小さめ。
チャーシュー以外の、ほうれん草、ネギ、海苔、味玉、は自分で用意して入れてみました。
ってゆーか、ほうれん草を入れてしまったのが失敗でしたね。
全体的に緑みがかってしまって、あまり美味しくなさそうな絵面。決して写真のウデが悪いわけでは...(;;ﾟ;∋ﾟ;)
やっぱり食べ物は暖色のほうが美味しそうに見えますね～(^^;
チャーシューが何となく細切れになっちゃってるのは、私が袋から出すときに失敗して切れちゃったから。
私が悪いんです。ごめんなさーい！(>_<)
(*＾Ｑ＾)ｃ［］ぷは～
チャーシューは薄め小さめのやつがたくさん！
薄くてもシッカリ豚味が感じられますし、脂身はトロトロに柔らかいです！(^0^)/
麺は細くてもシッカリとモチモチした食感。
ちなみに、はやし製麺所の麺だけの値段は細麺が95円。
95円でお店テイストの麺が食べられるので凄くお得かも。
本日の戦犯。ほうれん草と一緒食べてみます。
冷凍ほうれん草なのでエグミが強いですね。基本インスタントラーメン作る時は、冷凍ほうれん草を入れるのですが、「美味しい」ラーメンだとジャマになっちゃうかも。(^^;
豚麺で食べるとシッカリした豚と麺が混ざり合って、これぞチャーシュー麺！って感じがします。
海苔麺！
海苔が普通のスーパーで売ってる海苔なので、薄くてスグやわやわになっちゃうんですよね～。(^^;
スープに触れていませんでしたが、スープはアッサリの中にもシッカリとした旨味がある塩スープ。
ちなみに、はやし製麺所でスープを買うと１袋85円。細麺とセットで買うと180円なのです！かなりお得かも～ヽ(´ー`)ノ
本日の自家製味玉。
完璧！
さすがオレ！すごいぞオレ！やったねオレ！（←褒めて伸ばすタイプ(笑)）
ごちそうさまでした！
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