ふるさとふるさと~ヽ(´ー`)ノ
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福岡県新宮町へのふるさと納税返礼品の博多ラーメンが届いたので開封~。
福岡の行列ができる名店ラーメンセット!
ふるさと納税5000円の返礼品です。
箱を開けるとこんな感じ。
元祖赤のれん節ちゃん、名島亭、長浜ナンバーワン、ふくちゃん、博多一幸舎、はなもこし。
6店舗が各1食ずつ入っています。
「返礼品は名産品じゃないとダメ―(>_<)」っと頭の固い偉い人たちが言っていたけど、新宮町関係ないような。。。全部福岡市内のお店のような。。。製造元も販売者も違うような。。。だいたい「博多の・・」って書いちゃってるし。。。
とりま、ふくちゃんラーメンを食べてみます。
こってり濃い味、後味さっぱりとのこと。
おいしい召し上がり方を熟読。
中はこんな感じ。
麺、スープ、乾燥ネギ、にんにく、入り。
で、こうなる。
味玉は自家製。
では、いっただっきまーす!(^人^)
(*^Q^)c[]ぷは~
麺は細めのストレート。
茹で時間は1分20秒。説明書きの1分30秒より10秒ほど短くしてみました。もう少し短くても良かったかな?
スープはもちろん豚骨スープ。
ほどよいで濃いめの味。
味玉は自分で作った自家製。
やっぱり味付けがお店の味玉みたいに美味しくはならないですね。
チャーシューの煮汁で作らないとダメなのかなぁ?
あと、5食あるから楽しみ♪
ごちそうさまでした!
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