なか卯っで～♪う～うっうう～♪
やたら耳に付くなか卯の歌が店内で聞かれなくなって久しいですね。あれ結構好きだったのになぁ。。。(^^;
ってことでなか卯！
大井町店は東横インの隣りくらいにあります。
大井町駅徒歩４分くらい。。。
本日のお目当てはとろたま親子がけうどん！
ライスとのダブル炭水化物セットも捨てがたいところですが、ここは自重して単品で注文。
ここのなか卯はカウンター中心。テーブル席は数席。吉野家みたいな雰囲気です。
待つこと数分でとろたま～。
とろたま親子がけうどんは590円(税込)。
こだわり卵、エッグセパレーター、ピリ辛柚子スパイス、が付いて来ます。
で、この親子がけうどんに、、、
こだわり卵の卵黄をオンして追い卵します。
では、いっただっきまーす！(^人^)
親子がけうどんとはよく言ったもので、味は完全に親子丼。
米の代わりにうどんが入っているだけです。
なか卯のうどんって久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいですね。(^^)
噛み応えのある鶏肉、濃厚な玉子、そして三つ葉。
出汁も効いていて旨味炸裂なのがなか卯の親子丼の特徴。
うどんでもそれは変わりません！
追い卵を潰して、、、
うどんと絡めていただくと濃厚マシマシ！
玉子掛け親子丼みたいな感じになります。もちろんうまい！(^0^)/
柚子スパイスを溶かしていただくと、柚子胡椒のような香りと辛味がふわっと漂います。
うん、これもあいますね！(^^)v
うどんを食べ終わったところで、卵の白身が残ってたのを思い出してスープに投入。
貧乏国家日本にとって食品ロスなどゆるされません！白身も美味しくいただきましょう！(^0^)/
ごちそうさまでした！
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