四月だというのに今日は寒かったですね。
こんな日は永楽であったかもやしそばを食べるに限ります！
永楽は東小路にある昭和のラーメン屋さん。
以前は東小路にも一冨士・永楽・朋友という三軒の昭和的ラーメン屋さんがあったのですが、現在残っているのは永楽のみ。
永楽も閉店騒ぎなんかもあったりしたど、永楽と言えば大井町を代表するラーメン屋さんなだけに、なんとかこのまま生き残って欲しいですね。
って、、、
値上げしとるやないかい！（￣□￣；）!!
どうやら本日から値上げをしたようです。(T_T)
どれくらい値上げしたかと言うと、、、
ワンタン・餃子・ライス・ビール・日本酒・ジュース等：据え置き
ラーメン・ワンタンメン・チャーシューメン・ワンタンチャーシューメン：50円増し
ヤサイ炒め：100円増し
もやしそば・みそラーメン・タンメン・チャーハン：150円増し
値上げ幅を見る限り、ヤサイが高騰しているってことでしょうか？
チャーハンも150円増しだけど、チャーハンにそんなにヤサイ入ってたっけ？っと思いながら注文したのは150円値上げのもやしそば！
こうして見ると、いまやチャーシューメンが一番お得なんじゃね？っと思いながら、待つこと数分でもやし～。
もやしそばは1050円(税込)。
いま、1050円と書き込んでみて改めてその価格にビビりました。(^^;
もはや永楽もセレブじゃないと食べられませんね。(笑)
もやしそばは、もやし、ニンジン、ニラ、豚肉、入りのあんかけそば。
野菜たっぷり値上げもたっぷりです。(笑)
では、いっただっきまーす！(^人^)
もやしそばは永楽の名物メニュー。
まあ、モヤシだけじゃなくて、アカもソバもメンも名物なんですけどね。(^^;
麺は幅広のヤワヤワ麺。このデロデロのヤワヤワ麺が永楽の特徴です。
でも以前よりは柔らかくなくなったような気がします。気のせいかな？
以前はデロンデロンで口に入れると溶けるような柔らかさだったのですが、ちゃんと噛める固さになってました。(笑)
このヤワヤワ麺に熱々あんかけを絡め倒して、シャキシャキもやしと一緒に食べると、これはまさに大井町の味。
大井町に住んでで良かったーっと思わわせる味なのです！ヽ(´ー`)ノ
永楽と言えば焦がしネギも有名。スープの中に油で揚げて焦がしたネギがいっぱい入っているのです。
それはもやしそばも例外ではありません。
香ばしくて油っぽい焦がしネギもまた大井町の味。
大井町に住んでで良かったーっと思わわせる味なのです！ヽ(´ー`)ノ
最初のうちはあんかけタップリだったのが、時間がたつとだんだん餡が少なくなってくるのはあんかけそばあるある。(笑)
あんかけが少なくなったら少なくなったで、スープの旨味と具材の旨味がダイレクトに伝わってきた、また違った味わいになります。
１回で２度おいしい！それがもやしそば！
久々の永楽に大満足なわたくし。
次回は比較的お得なアカ（チャーシューメン）でも食べよっかな？っと次回メニューに心躍らすわたしなのでしたー。
ごちそうさまでした！
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
あなたのポチッが励みになります。
ぜひぜひ、よろしくお願いいたします。
にほんブログ村
---過去記事---
2021年02月03日 チャーハン
2020年07月28日 ラーメン
------
