今日のランチはイエケーな気分～。
武蔵家！
大井町のゼームス坂上にある家系らーめん屋さん。
大井町駅徒歩２分くらい。。。
最近改装されたようでちょっと座席が増えたのかな？12～3席くらい。
注文は券売機で行います。メニューを撮り忘れたので簡単に言うと、
ラーメン 並680円 中780円 大850円
AREA51 並950円 中1050円 大1100円
得特製ラー並830円 中930円 大1000円
氷締め変更 0円
おそらくこの時撮ったメニュー画像と価格の変更はしていないと思われます。たぶんきっと。。。
ってことで、注文したのはラーメン並！ほうれん草、海苔５枚トッピングで！
ライスは無料サービスなので当然付けてもらいます。
ちなみに無料のライスは大盛にしても無料です。さらにお代わりライスも無料！ガッツリさんも安心ですね！(^_^)v
「麺の硬さ、味の濃さ、脂の量」を指定できるのは一般的な家系と同じ。
脂少なめでオーダー！
卓上調味料を眺めながら、待つこと数分でなみ～。
ラーメン並は680円(税込)。トッピングのほうれん草100円、海苔５枚50円。
ライスは無料サービスです。
チャーシューもデフォで１枚入っています。
では、いっただっきまーす！(^人^)
麺は中太ストレート。
家系のお店でよくみられる酒井製麺の麺を使っているようです。
モチモチの麺が家系っぽーい！ヽ(´ー`)ノ
スープは家系にしてはアッサリ。
脂少なめにしたからかな？家系と言えばガッツリ濃厚スープが特徴ですが、あまりそれは感じられません。
でも脂少なめにしなかったら次の日ヤベーことになるお年頃なので仕方がないところ。（ヤングだもん！(>_<)）
肉は柔らかくてシッカリした家系肉。
肉肉しくて家系食ってます！って感じの味。
家系と言えばスープをたっぷり含ませた海苔でご飯を巻いて食べる「海苔巻きご飯」は欠かせません！
このために海苔増しで注文してるところもあります。
もちろん美味しい～～～ヽ(´ー`)ノ
もちろん海苔巻き麺にしても美味しい～～～ヽ(´ー`)ノ
ご飯の上にほうれん草と卓上調味料の辛味噌を乗せて、、、
海苔で巻いてパクリ！
めちゃめちゃ美味しい～～～ヽ(´ー`)ノ
麺のほうの味変はニンニクで！
ガツンとニンニク味～ヽ(´ー`)ノ
もちろん麺とご飯を一緒に炭水化物食いをしても美味しい～ヽ(´ー`)ノ
久々の家系に満足満足なわたしなのでしたー。
ごちそうさまでした！
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