JREポイント２倍デーなので今日もアトレへ。
花旬庵！
大井町アトレレストラン街にあるそばうどん屋さん。
大井町駅の上！
店内はテーブルとカウンターで全部で66席（食べログ情報）。
GWだからか珍しくお客さんで賑わっていました。
新潟フェアを開催してました。雪どけの恵みですって。(笑)
ってことで、注文するのはタレかつ丼セット！
(*＾Ｑ＾)ｃ［］ぷは～
JREカードを提示するとグラスビールを無料サービスしてもらえます。やったね！(^_^)v
タレかつ丼セットは1210円(税込)。
タレかつ丼、そば、越後のたまり漬け、魚沼醸造の糀甘酒、のセットです。
そばは「そばorうどん、温or冷」で選択できますが、冷たいそばで注文しました。ざるそばですね。
タレカツ丼とは、薄めのとんかつを甘辛醤油ダレにくぐらせて、ご飯に乗せた丼料理。新潟のＢ級グルメです。
この豚は雪室熟成黄金豚というブランド？製法？の豚を使っているとのこと。
では、いっただっきまーす！(^人^)
タレは結構甘め。
カツは薄いからイマイチボリューム感が無いけど、サクサクした食感は美味しいです。
カツをタレにくぐらせただけで、ご飯にはかかっていないので、これをおかずにご飯を食べるイメージ。
薄いというか、ミルフィーユ風に重ねてあるような気がしましたが、、、気のせいかな？(^^;
ちなみに、雪室熟成黄金豚のタレカツ４切れのほかにも、雪室熟成インカのめざめのジャガイモカツ、魚沼産しめじカツ、新潟県産まいたけカツが入っていました。
いろいろ食べられるのは嬉しいですね。
でも、やっぱり私の好み的にはちょっとタレが甘いかなぁ？(^^;
甘ったるい口の中をそばでリセットしましょう！
そばは通常の半量くらいでしょうか？
ズルズルズルっと。
うん！やっぱりそばはうまい！(^^)v
つゆはそれほど辛くないタイプ。でも甘口ってほどでもありません。
甘酒。
通常の甘酒よりスッキリしていて甘さ控えめです。
そば湯をグビグビ飲んでフィニッシュ！
ごちそうさまでした！
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