今日の中華そばは北品川な気分~。
和渦!
北品川の駅の正面、第一京浜渡ってさらにちょっと奥に入ったところにある中華そば屋さん。
以前は大井町の住宅地に座席数5,6席の超狭い知る人ぞ知るお店だったのですが、3年くらい前に北品川に移転。移転後は東京でも指折りの有名店に大ブレイク!
大井町人としてはちょっと寂しいです。(^^;
大井町時代は2度ほど訪問したことがありますが、北品川移転後は初訪問になります。懐かしい~。
北品川駅徒歩2分半くらい。。。
メニュ~。
久しぶりの訪問なので基本の特製醤油そばを注文!折角なので50円のラー油玉子かけご飯も注文します。
訪問時間は13時半頃。8種類ある50円ご飯シリーズは3種類しか残っていませんでした。
ちなみに大井町時代はミニ丼は10円だったのですが、、、さすがに大井町価格のままだと厳しいのかな?(^^;
店内は明るく広々とした雰囲気。
食べログ情報によると座席数は19席(カウンター席5席、テーブル席14席(4人掛け×2卓、2人掛け×3卓))とのこと。
大井町時代の薄暗くてクソ狭い店舗を知っている身からすると「出世したなぁ。。」っと感無量です。
待つこと数分で特製しょうゆ~。
特製醤油そばは1150円(税込)。
ワンタン×2、チャーシュー×3、半味玉、メンマ、薬味ネギ入りです。
少し遅れてラー油玉子かけご飯の提供。
ラー油玉子かけご飯は50円(税込)。
刻み海苔が乗っています。
では、いっただっきまーす!(^人^)
麺は中細ストレート麺。
ツルツルした食感でありながら弾力があって、硬く無いけど柔らかくも無い独特の食感がします。
ストレート麺ですが脂に溶け込んだスープの旨味が絡み付いてきて、スープと麺の両方の旨味を感じられます。
つまり!分かりやすくひと言で言うと、、、
めちゃめちゃ美味しい~~~O(≧∇≦)O
スープは結構脂多めですが、脂っぽい感じはなく、脂の甘みが強調されてる感じ。
鶏ガラ系の醤油スープなのですが醤油辛くなく甘みすら感じられます。
もちろん、、、
めちゃめちゃ美味しい~~~O(≧∇≦)O
わんたん。
肉餡がたっぷり詰まったわんたんはお得感満載!
プリプリした皮とジューシーな餡のハーモニ~ヽ(´ー`)ノ
わんたんは豚と鶏の2種類とのことですが、どちらも、、、
めちゃめちゃ美味しい~~~O(≧∇≦)O (←2種類ということに気付かなかった人(^^;)
チャーシューは薄くて柔らかくて口の中でとろける系。
肉肉しさはあまり感じませんが、シットリとした旨味が口の中に広がります。
チャーシューもロースとモモの2種類なんだそうですが、当然食べてる時は気付いていません。(^^;
肉巻き麺!
肉が柔らかいので巻きやすいところが、肉巻き麺派には嬉しいですね。
麺の旨味と肉の旨味、スープの旨味が口の中で混然一体となって、、、
めちゃめちゃ美味しい~~~O(≧∇≦)O
味玉。
ちょっと小さめかな?
でも、、、
めちゃめちゃ美味しい~~~O(≧∇≦)O
ラー油玉子かけご飯もいただきます。
ご飯は半ライス程度なので、玉子かけご飯にすると玉子のスープにご飯が浸かっている状態になります。玉子かけご飯と言うより玉子漬けご飯って感じですね。
まさに「玉子かけご飯は飲み物です」を地で行っているような状態です。
ゴクゴクっと飲み干せば、超濃厚玉子にピリっとしたラー油の刺激が感じられて、、、
めちゃめちゃ美味しい~~~O(≧∇≦)O
肉巻き玉子漬けご飯。
言うまでも無く、、、
めちゃめちゃ美味しい~~~O(≧∇≦)O
大井町から巣立った有名店の味に感慨深いものを感じるわたしなのでしたー。
ごちそうさまでした!
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