今日のおそばは海苔な気分～。
しぶそば！
いつもの大井町店。いつもの東急ガード下。
今日の目当ては花巻そば。
福岡有明のり使用とのこと。
私とて品川人のはしくれ！海苔は大好きなのです～ヽ(´ー`)ノ
PASMOはもちろん、クレジットカードやPayPayも使えるハイテク券売機で購入するのはもちろん花巻そば！
温と冷がありますが、温は大きな１枚海苔、冷は刻み海苔が乗っているもよう。
ビジュアル重視で温を購入！
麺を茹でるのでしばらくお時間いただきますとのこと。
わーい！茹で立てだぁ～ヽ(´ー`)ノっと思いながら、待つこと数分ではなまき～。
花巻そばは520円(税込)。
海苔一枚の他は刻みネギが乗っています。
海苔一枚と言っても、その一枚が圧倒的な大きさ！
もともと、しぶそば池上店限定で提供していたものを、10/31までの期間限定で全店舗で販売しているようです。
では、いっただっきまーす！(^人^)
まずは麺だけでいただきます。
カツオ出汁の味を強く感じる第一印象。
しぶそばは、いわゆる「駅そば」に分類されると思うのですが、麺もつゆも「ちゃんとしている」ので個人的には結構好きです。(^^)v
海苔巻きそばで食べてみます。
デッカイだけあって圧倒的存在感の海苔！
海苔の風味を強烈に感じられて、海苔好きとしてはたまりません！
海苔はラーメン屋さんの海苔のようなシッカリパリっとした食感の海苔じゃなくて、スープに浸けるとすぐに溶けちゃうタイプの海苔。
スグにスープに溶け込んで岩海苔のような感覚で食べられます。味の変化で一度で二度楽しめますね。
七味と海苔と鰹スープのハーモニ～ヽ(´ー`)ノ
味も香りも磯磯しくて満足満足。
ごちそうさまでした！
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