今日の朝ご飯は市場な気分~。
いつもの大田市場へ。
浅野屋さんを訪問です。
関連棟のおそば屋さん。
店内は昔懐かしの街そばな雰囲気。
こうゆうお店で昼間っから日本酒を飲みたい。。。っと言う願望をグッと堪えます。笑
食べログに座席数情報は載っていませんでしたが、ざっと見たところ26席くらいかな?
注文したのは以前から気になっていた味噌つけ麺!大盛でお願いします。
浅野屋さんはおそば屋さんですが中華麺も充実しています。
冷やし中華も食べに来なきゃなぁ・・っと思いながら、待つこと数分でみそつけ~。
味噌つけ麺は850円(税込)。大盛で+100円。
支払いは現金のみです。
ざるに乗せられたいわゆる「ざる中華」ってやつです。
大盛量は通常の1.5倍くらいでしょうか?
つけ汁のほうは具沢山~ヽ(´ー`)ノ
では、いっただっきまーす!(^人^)
麺はつるっつるのつるつる麺。
つるるん♪っと口の中に入って来ます。こうゆう麺結構好きです。(^_^)v
つゆはやや酸味があって甘みもある味噌スープ。
「中華」な要素はほとんどなく「和」な味わいのつゆになってます。
ラーメン屋さんのものとはまた別の食べ物として、おそば屋さんの中華メニューって結構好きなんです。(^_^)v
具材にはネギと肉がたっぷり!
肉は薄いバラ肉と厚めのロース肉があって肉肉しい感じが感じられます。
肉と一緒に麺をすすって、、、(゚д゚)ウマー
分厚くてデッカイロース肉も入っています。(^_^)v
もちろん味玉、、、っと言うか、ゆで卵も入ってますよ~。
後半は卓上のヤンギンを投入!
メニューの説明に、
お好みで卓上のラー油・ヤンギン等を入れて召し上がって下さい
・・っと書かれていたので「これ」がヤンギンと言うものだと知りました。
韓国の辛味調味料らしいです。
ピリ辛味がめっちゃあいますね!(^_^)v
ごちそうさまでした!
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---過去記事---
2024年12月02日 そば処 浅野屋@大田市場(かつ煮定食)
2024年11月16日 そば処 浅野屋@大田市場(味噌ラーメン(大盛))
2024年10月15日 そば処 浅野屋@大田市場(中華もり(大盛))
2024年09月17日 そば処 浅野屋@大田市場(月見そば)
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