今日の豊洲は冷やしな気分～。
ってことで、やってきました豊洲市場。
五街区青果棟を訪問。
天婦羅、蕎麦、寿司の和食トリオが店を構えるところ。
本日は真ん中のおそば屋さん富士見屋さんを訪問です。
店内4人掛けテーブル席3卓、2人掛け2卓、カウンター7席。
土曜日7時台の訪問で先客3名、後客4名でした。
注文したのは夏季限定の冷やしカレーそば！
ビールが安いなぁ。。。今度中落ちをツマミにビールを飲んでみるのもアリかも。っと思いながら、待つこと数分でかれ～。
冷やしカレーそばは1280円(税込)。支払いは現金のみ。
では、いっただっきまーす！(^人^)
カレーはもうちょっとぬるい常温な感じなのかな？っと思っていたのですが、キンキンに冷えていました。「ちべたい」って感じ。
どうやって冷やしているんだろう？氷入れるわけにもいかないし...？？？
そばはシャキっと締まってて私好み。意外にちゃんと美味しいおそばです。（意外は余計(^_^;）
喉越しに引っかかるようなエッジの効いた食感が良いですね～。
今回はカレーなので分かりにくいですが、蕎麦の香りもちゃんと感じられている・・・ような気がします。(^_^;
カレーは出汁の味が強く出ているいわゆる「蕎麦屋のカレー」
辛味が弱めなので七味を投入して辛味増ししていただきます。
うん！ピリ辛で美味しい！(^_^)b
もちろん豚巻きカレーそばでいただいても、美味しい～！(^_^)b
冷しカレーの具は、豚肉、カボチャ、ナス、プチトマト、ほうれん草、温泉玉子。
夏野菜がいっぱいです！ヽ(´ー`)ノ
特にカボチャが美味しかったかな？素揚げしてあって甘みもあって私好みの味。(^_^)b
温玉を潰してとろ～り玉子を絡めていただきます。
通常のそばでも温玉はあいますが、カレーそばだと相性の良さは倍増！めっちゃあう～ヽ(´ー`)ノ
同じく夏メニューの三彩そばも食べに来なきゃ！
ごちそうさまでした！
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---過去記事---
2025年02月14日 そば処 豊洲 富士見屋@豊洲市場（鴨団子そば & かやくご飯（炊き込み））
2025年02月08日 そば処 豊洲 富士見屋@豊洲市場（すずしろの雪景色そば）
2024年10月31日 そば処 豊洲 富士見屋@豊洲市場（ホタテ丼）
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