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ケララの風モーニング@大森(ワダセット)

今日のモーニング(ブランチ)はケララな気分~

 

ケララの風モーニング!

大森の山王側池上通り沿いにある南インドの軽食屋さん。

大森駅からドンキ方面へ向かう中間点あたりにあります。

ちなみに個人的には「ドンキ」よりも「ダイシン百貨店」と言った方がピンとくる世代です。(^_^;

大森駅徒歩6分くらい。。。

 

なんと!大田区でpaypay20%ポイント還元キャンペーン実施中です!(@@)

今月は大田区のお店多めになるかも。(^_^;

もちろんこちらのお店も対象店舗です!(^_^)b

 

店内4人掛けテーブル席5卓とカウンター。

食べログ情報によると全部で25席(カウンター5席 テーブル4席×5)とのこと。

 

メニューはもちろ南インドの朝食料理。

「ワダ」「イドゥリ」「ウップマ」「ウタバム」「ドーサ」全て聞いたこともない未知の食べ物です。

口に合わなかったらどうしよう。。。(^_^;

全然分からないので、エイヤ!っとAのワダセットを注文!

 

あそこがケララなのね。っと目の前のインド地図で確認しながら、待つこと数分でわだ~。

 

ワダセット1000円(税込)。paypay払いキャンペーンで20%還元です!(^_^)v

 

ワダ2ヶ、サンバル、ラッサム、野菜料理2種類のセットです。

 

ワダとはウーラッド豆をペースト状にしてドーナッツの形に形成し油で揚げたもの。

豆ドーナッツといった感じでしょうか?

 

画像左がラッサム、右がサンバル

メニューにラッサムとサンバルの説明が無かったので、ちょっと調べてみたところ、、、

ラッサムトマトとタマリンドという乾燥させた果物を煮て作る辛味と酸味が強いスープ。

サンバル豆と野菜を煮てサンバルパウダーというスパイスで味付けしたスープ。

・・のようです。

 

2種の野菜料理は週替わりのようです。

今週はビーツさつまいも。

 

2種類のチャツネ(ココナッツ、カレー)が添えられています。

 

では、いっただっきまーす!(^人^)

 

っと言っても食べ方がよく分かりません。(^_^;

取りあえずチャツネを付けてワダをパクリ!

 

おぉ!美味しい!(@@)

揚げ立てなので熱々サクサクです!

クセがある味なのかな?っと思って食べたのですが、意外とクセのない味。

おからドーナツみたいな感じですが、おからみたいにパサついてなくしっとりしています。

チャツネもアッサリなのでワダの味を邪魔しません。

 

ラッサムに浸けていただきます。

ラッサムのハーブな爽やかさとスパイスのピリ辛感が良い感じ。

カレーでは無くあくまでスープとして飲む感じですね。

 

ただし!パクチーが入っているのでアレな人は注意です!(^_^;

 

サンバルのほうは酸味強め。

辛くないグリーンカレーみたいな味わい。

コチラもカレーというよりはスープです。

 

ビーツ&さつまいもと一緒に。

サツマイモ美味しい~ヽ(´ー`)ノ

ビーツはまぁビーツの美味しさが分からない人なのでなんとも。(^_^;

 

ワダが意外に美味しかったので、他の未知食も食べに来なきゃ!

 

ごちそうさまでした!

 

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