市場は市場でも！
船橋市場！
千葉県船橋市にある地方卸売市場。
船橋駅徒歩15分くらい。。。
ちなみに「中央卸売市場」と「地方卸売市場」の違いは、国が認可しているのが「中央卸売市場」で都道府県が認可しているのが「地方卸売市場」なんだそうです。
決して船橋が田舎だからというわけではありません...(;;ﾟ;∋ﾟ;)
地図によると青果市場と水産市場が同規模で併存しているようですね。
食堂がある関連事業者店舗棟を目指します。
関連棟の中には料理人用の各種物販が売られています。もちろん一般人も購入可。
定番の海苔屋さんや鶏卵屋、玉子焼き屋さんなんかもありました。(^_^)
奥の2通路分が食堂街になっています。
食堂は全部で10軒超あるもよう。
７号通路にある田久保食堂さんを訪問。
店内はカウンター8席、テーブル席2卓、小上がりの座敷が1卓。
なんと！水曜日や日曜日といった休市日も営業しているようです！（＠＠）
年末年始や市場メンテナンス日を除くと毎日営業しているもよう。
しかも！休市日も早朝から営業らしいです。休市日の早朝にお客さん来るのだろうか？っとちょっと心配になりますね。(^_^;
paypayも利用可だし、いたれりつくせりです。
8月30日の夏祭りも気になる～。
注文はスマホから行う形式。
メニューはこんな感じ。
こちらの名物はこぼれ海鮮丼。
初訪問なのでとりあえずそれをいただくことに。
こぼれ海鮮丼は2500円かぁ。。。っと思って注文していたら「税抜」でした。(T_T)
ごはんの普通盛りはなんと1合！（＠＠）
だけど、少なめにしても値段は変わらないので、ここはもちろん「普通盛」での注文です。
カウンタ―向こうの調理風景を眺めながら、待つこと数分でこぼれ～。
こぼれ海鮮丼は2750円(税込)。paypay利用可。
あら汁付きです。
どんぶりの蓋がどんぶりになっています。(^_^;
蓋どんぶりの上には小皿が。ねぎとろ、いくら、大葉、わさびが別添えで入っていました。
オープン・ザ・どんぶり～(^0^)/
なんですか！これは！？（￣□￣；）!!
蓋どんぶりを取っても、どんぶりの形にこんもりと海鮮が盛り付けられてます。
海鮮マシマシ！って感じですね。(^_^;
そのまま食べると雪崩現象が起きるので、一部を「蓋丼」に移してからいただくことにします。(^_^;
では、いっただっきまーす！(^人^)
海鮮丼は「まぐろ、いか、さば、サーモン、海藻、とびこ、きゅうり、ガリ」等の具材がマシマシに入っていて、スーパーボリューミー！（＠＠）
「漬け」状態になっているのでそのままパクパク食べられます。
見た目はグチャグチャなのでアレですが、味は間違いのない市場味！
マシマシ海鮮も「うまい」ので苦も無く食べ続けられます。(^_^)b
ご飯にたどり着くまでがひと苦労。
しかもご飯は一合飯！（＠＠）
海鮮だけじゃなく、ご飯もマシマシです。
しかもご飯は大盛・おかわり無料！（＠＠）
ガッツリさん大歓喜ですね！
味噌汁はアラ汁とのことですが、「アラ」は見当たらず。。。(^_^:
でも出汁はちゃんとアラで取っているようで、風味は超アラ！（＠＠）
ちなみにアラ汁も「おかわり自由」です。(^_^)v
ある程度食べすすめてから小皿の「いくら・ねぎとろ」もトッピング！
こちらは「漬け」にはなってなくて「生」状態です。
うん！美味しいね！(^_^)v
最後は「蓋丼」に取り分けておいた海鮮を戻してガツガツとかっ食らいます。
ちなみにご飯は１合飯ですが、海鮮はそれを凌駕するほどマシマシで入っているので、最後はご飯が足りなくなって海鮮のみ丼でいただくことに。
ご飯が足りないからと言って、さすがに「おかわり」は出来ませんでした。(^_^;
ガツガツガツ！っとなんとか完食。
お腹いっぱい！幸せいっぱいなわたしなのでしたー。
ごちそうさまでした！
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