今日は豊洲で朝ご飯！
相変わらずな朝からのクソ暑さにうんざりしながら、向かった先は、、、
大江戸さんです！
6街区水産仲卸売場棟にある海鮮丼屋さん。
本日のお目当ては1日7食限定のまぼろしの切り落とし丼。
席に着く前に店員さんに「限定の切り落とし丼ってまだありますか？」と確認。
「はい。あと1食だけ残ってますよ」
「じゃそれお願いします」っと言ってから安心して着席します。(^^)
訪問時間は7時台後半。
開店1時間くらいで売り切れる感じかな？なかなかの人気メニューのようです。さすがまぼろし！
店内はカウンターのみ。
食べログ情報によると全部で11席。
平日7時台後半の訪問で先客0名後客2名。
築地時代からあるお店で、築地時代は行列の出来るお店のイメージだったのですが、豊洲ではあまり混んでないように感じます。
私が訪問するのがほとんど平日朝だからなのかもしれません。土曜日やランチ時なら混んでるのかも？
豊洲市場内でキャッシュレスが使えるお店は貴重な存在だなぁ。。っと思いながら、待つこと数分でまぼろし～。
まぼろしの切り落とし丼は2200円(税込)。各種キャッシュレス決済可。
味噌汁付きです。
いくら、まぐろ、サーモン、ぶり、大葉、玉子焼きが乗ってます。
切り身は細かく切った切り落とし。
1cm大くらいでしょうか？いくらと比べても遜色のない大きさです。
これはまさに海鮮の宝石箱や～ヽ(´ー`)ノ・・って感じのビジュアルですね。(^^)
「お醤油はこちらの３種類からお選びください」っと提供時に店員さんから説明が有ります。
フンドーキンが置いてあるのは東京のお店では珍しいですね。
刺身ならフンドーキンと行きたいところですが、今日は海鮮丼なのいで昆布醤油でいただきます。
では、いっただっきまーす！(^人^)
海鮮はもちろん新鮮！ヽ(´ー`)ノ
細かく切ってあるのでひと口でいろんな味が口の中に広がります。
いくらも口の中でプチプチと弾けて、いくらにありがちな変な生臭さなんかはもちろん無く、新鮮そのものです！(^_^)v
箸で食べるのもメンドクサクなって、途中からスプーンでがっつきます。
口の中が美味しさでいっぱい！
美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
箸休めは卓上のガリで。
口の中も一旦リセットです。
そして再びガツガツモードに。
美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
この美味しさはまぼろしではありません！(^_^)b
お味噌汁はあおさと豆腐。
あおさ大好き～ヽ(´ー`)ノ
ごちそうさまでした！
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