今日もいつもの大田市場～ヽ(´ー`)ノ
今日は雨混じりなこともあって、外を歩いててもちょっと涼しめ。
このまま涼しくなってくれればいいんですけどね。(^^)
鈴富さんを訪問。
関連棟の市場食堂。
本日の目当てはサンマ塩焼き。
今週初めに豊洲市場に行った時に食堂街でサンマの塩焼きを探したのですが、どこも提供してなかったんですよね～。
豊洲人は秋刀魚を食べないのかしら？(^_^;
その点、大田市場なら関連棟の3店舗に「サンマ塩焼」があることを確認済みです。
豊洲と大田じゃ飲食店の規模は三分の一以下なんですけどね～。(^_^;
先月は双葉さんでいただいたので、本日は鈴富さんの秋刀魚にチャレンジです。
やっぱり庶民の秋は秋刀魚ですよね！(^_^)v
店内はカウンター5席とテーブル席。
食べログ情報によると全部で15席とのこと。
注文したのはもちろん生サンマ塩焼定食！
ちなみに大田市場のさんま塩焼定食価格は、
前回いただいた双葉さんが1200円。
こちらの鈴富さんが1300円。
三洋食堂さんが1400円。
微妙に100円ずつ違いますが、付け合わせの違いもあるので一概にどこがどうとは言い切れません。(^_^;
双葉さんの秋刀魚は秒で提供されましたが、鈴富さんは注文が入ってから焼いているようなのでちょっと時間が掛かります。
待つこと12～3分でさんま～。
生サンマ塩焼定食は1300円(税込)。支払いは現金のみ。
ご飯、味噌汁、漬物、小鉢（煮豆腐）付き。
秋刀魚は双葉さんでいただいたのよりちょっと大ぶりのように感じますが、時期の違いもあるのでお店による違いというわけではないと思います。
たっぷり大根おろしに、レモン、カイワレ、はじかみ添え。
では、いっただっきまーす！(^人^)
うん！美味しい～ヽ(´ー`)ノ
大振りで脂ものってます。
今年の秋刀魚は豊漁でサイズも大きめなんだとか。
今年は積極的に秋刀魚を食べるべきかもしれませんね！(^_^)v
身もキレイです～ヽ(´ー`)ノ
ここ数年、秋刀魚と言えばカッスカスの秋刀魚が主流だったと思うのですが、またこんな美味しい秋刀魚が食べられるとは嬉しいですね！
子供の頃に食べていた、あの美味しかった頃の秋刀魚の味がします！
今週末は目黒のさんま祭りもあるようだし、大盛況なんじゃないでしょうか？
ご飯と一緒にガツガツと。
美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
小鉢と漬物。
小鉢は豆腐でした。
でも冷奴じゃなくて煮込み豆腐。
味が浸み浸みで美味しい～ヽ(´ー`)ノ
味噌汁は豆腐とあおさ。味は濃いめ。
こちらも美味しい～ヽ(´ー`)ノ
ごちそうさまでした！
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2024年12月26日 鈴富@大田市場（銀だら煮付定食）
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