土曜日も大田市場！
いつも大田市場に来るときは朝7時台の訪問が多いのですが、本日は後の予定もあって6時台での訪問です。
6時台の大田市場はいつもより活気があるように感じました。
ターレーやフォークがいつもに増してビュンビュンと走り回っています。
昔の築地市場もこんな感じだったかも。懐かしいですね～。
前後左右から迫ってくるターレーを紙一重でかわしながら、向かった先は、、、
浅野屋さんです！
関連棟のおそば屋さん。
朝6時台でも場内の食堂はほとんどのところがオープンしていました！（＠＠）
店内は昭和の大衆そば屋といった雰囲気。
風情があって落ち着きますね～。
表の張り紙に「人気商品！」と書かれていた担々まぜそばを注文！
どうやら夏限定メニューのようです。
卓上メニューだと「坦々」になっているけど、多分「担々」の誤字だよなぁ。。っと思いながら、待つこと数分でたんたん～。
担々まぜそばは850円（税込）。支払いは現金のみ。
卵黄、肉味噌、刻みネギ（白ねぎ・青ねぎ）、きゅうり、入りの冷やし担々麺です。
上から白ごまもパラパラされています。
秋限定で月見担々まぜそばってメニュー名にリニューアルしても良いかも。笑
では、いっただっきまーす！(^人^)
麺はクニュクニュした食感のツルツル麺。
この麺結構好きです。(^^)
何となく味が薄いなぁ・・っと思ったのですが、、、
よーく混ぜてからいただくとバッチリ担々味に！(^_^)v
やっぱり混ぜそばは良く混ぜないとね！
濃厚胡麻だれ味の担々はややピリ辛ですが辛すぎることも無く、さっぱりとした味わい。
キュウリのシャリシャリした食感が清涼感に一役買ってます！(^_^)
肉味噌が結構多めに入っているので満足度も高いです。
うん！美味しいね！(^_^)b
ごちそうさまでした！
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---過去記事---
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2024年12月02日 そば処 浅野屋@大田市場（かつ煮定食）
2024年11月16日 そば処 浅野屋@大田市場（味噌ラーメン（大盛））
2024年10月15日 そば処 浅野屋@大田市場（中華もり（大盛））
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