今日も朝から豊洲市場へ。
土曜日なので比較的すいてるであろう青果棟へ向かいます。
本日の訪問先は五街区青果棟のそば処、富士見屋さんです！
朝8時くらいの訪問ですが、隣のお寿司屋さんには長蛇の列が！（＠＠）
土曜日恐るべし。。。(^_^;
訪問時は先客2名のゆったりした雰囲気でしたが、退店時にはほぼ満席になっていました。
寿司屋だけでなくおそば屋さんも満席になるんですね。土曜日恐るべし。。。(^_^;
2日前に訪問した小田保さんに引き続き、富士見屋さんも新人らしき店員さんが接客していました。
どこもかしこも人手不足の中、春でもないのに新しいスタッフが来てくれるのは嬉しいところですね！(^_^)b
前々から思っていたのですが、セットメニューの中でも親子丼セットとカレー丼セットの２つが他のセットよりも特にお得な値段設定になっているような気がします。
ってことで、注文したのはカレー丼セット！
そばはもりかかけを選べますが「もり」でお願いしました。
土曜日なので御酒を飲みま～すヽ(´ー`)ノ
御酒は良く冷えた冷酒。
おそばが来るまでチビチビと。(=^～^)oＵ
カキ南蛮はもう少しかな？待ち遠しい～。
ちなみに隣の天房さんのメニューに牡蠣天が出てました！今度食べに行こっと。(^^)
生海苔ってのも冬メニューなんですね～・・っと思いながら、待つこと数分でかれ～。
カレー丼セットは1380円(税込)。支払いは現金のみ。
もりそば、ミニカレー丼、味噌汁、漬物、のセットです。
薬味はネギとわさび。
もりそば等に付いて来る薬味のわさびは、そばに付ける派の人とつゆに溶かす派の人がいますが、わたしはそばに付けるほうが多いです。
ってことで、そばにわさびを乗せて、適当に混ぜ合わせてから、、、
いっただっきまーす！(^人^)
シャキシャキ食感のそばが喉越しも良くエッジも効いてて美味しい～ヽ(´ー`)ノ
やっぱり冷たいそばのほうが蕎麦の味は堪能できますね。
出汁の味を楽しみたいときは温かいそばかな？
カレー丼もいただきます。
そば屋の基本、ダブルタンスイカブツセットですが、カレーはドリンクなので大丈夫なのです！(^_^)b
とろみ強めのカレーは出汁が効いてるそば屋のカレー。
バラ肉でしょうか？薄めの豚肉がゴロゴロ入っているので満足度も高いです。
セットなのでミニサイズですが、ちゃんと大きなサイズで食べてみたい！なんなら大盛で！っと思わせるくらいの美味さです！(^^)
そば屋の炭水化物セットに味噌汁が付くのは珍しいんじゃないでしょうか？
もりそばだからかな？
かけそばでもセットになってたらちょっとビックリするかも...(^_^;
ごちそうさまでした！
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2025年07月22日 そば処 豊洲 富士見屋@豊洲市場（葉わさびとろろそば）
2025年07月12日 そば処 豊洲 富士見屋@豊洲市場（冷やしカレーそば）
2025年02月14日 そば処 豊洲 富士見屋@豊洲市場（鴨団子そば & かやくご飯（炊き込み））
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