今日も今日とて！
豊洲市場！
6街区水産仲卸売場棟入口の扉はまだ壊れたままのもよう。
壊れてからもうすぐ一ヵ月になりますね。
時間がかかるのは、やっぱり人手不足が原因でしょうか？
年明けまでこのままだったりして...(^_^;
わたしのブログではすっかりお馴染みになりつつある小田保さんを訪問。
ちゃんと数えてないけど、恐らく今年ブログで記事にしたお店の中で最多登場だと思います。
11月半ばだし、さすがにそろそろカキミックスが始まっているのでは？っと思っての訪問だったのですが、まだみたいですね。(^_^;
まぁ、それならそれで、未食のレギュラーメニューをいただくまでです！
ハンバーグ定食と生姜焼き定食の２択で悩みましたが、結局注文したのはハンバーーーグ！！！
つば九郎。。。。。っと思いながら、待つこと数分ではんばーぐ～。
ハンバーグ定食は1500円(税込)。支払いは現金のみ。
ご飯、味噌汁付き。
ハンバーグは提供時から肉汁が溢れ出て表面を流れている「肉汁の大洪水」状態！
こんなん美味しいに決まってますやん～ヽ(´ー`)ノ
目玉焼き、千切りキャベツ、ポテトサラダ添え。
では、いっただっきまーす！(^人^)
ハンバーーーグ！！！（＠＠）
ハンバーグは肉汁タップリ！噛むたびに肉汁が口の中に広がります。
肉は合い挽肉かな？赤身中心のシッカリと肉肉しい感じ。
玉ねぎもちゃんと入っています。(^_^)v
最近流行りの、牛肉100%で繋ぎ無しのトロトロ食感がウリな令和バーグとは一線を画した、昔ながらの昭和バーグですね。
個人的にハンバーグはコッチの昭和バーグほうがハンバーグっぽくて好みです。昭和人だもの。(^_^)
令和バーグは「これだったらハンバーグじゃなくて肉食えばいいじゃん！」って思っちゃうかも。(^_^;
ソースはやや甘め。甘みの中に酸味も感じます。
コクがあって美味しい～ヽ(´ー`)ノ
このハンバーグとあっていると思います。
もちろんご飯にもあう～ヽ(´ー`)ノ
ガツガツとがっつけます。
目玉焼きと一緒に食べても、、、
美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
キャベツはハンバーグソースでいただきました。
流れ出た目玉焼きの黄身も一緒に絡めて、、、
美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
小田保の定食に入っている、ひと口分だけのポテトサラダ結構好きなんですよね～。
今度、一品で注文しようかな？
三つ葉入りの味噌汁も好き。
まったりまったり。
ごちそうさまでした！
関連ランキング：食堂 | 市場前駅、有明テニスの森駅、新豊洲駅
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---過去記事---
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2025年10月31日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（焼肉定食＋ブリ大根）
2025年10月21日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（大エビフライ（シータイガーフライ）定食）
2025年10月16日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（チキン南蛮定食）
2025年10月06日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（チャーシューエッグ定食）
2025年09月11日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（サンマフライ＋サーモンフライ＋ごはんセット）
2025年08月01日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（鯵のタタキ＋アジフライ＋ごはんセット）
2025年07月07日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（冷やしとんかつ茶漬け）
2025年06月27日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（一志SPポーク肩ロースカツ定食）
2025年06月12日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（鮪のブツ＋目玉焼＋ごはんセット）
2025年06月02日 とんかつ小田保 場内店@豊洲市場（フグカツ丼）
2025年05月13日 とんかつ小田保 場内店@市場前（アジ・ハモフライ定食）
2025年03月11日 とんかつ小田保 場内店@市場前（カキフライ定食）
2025年02月26日 とんかつ小田保 場内店@市場前（カツカレー）
2025年01月15日 とんかつ小田保 場内店@市場前（カキアタマ定食）
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