今日の朝ご飯は築地な気分～。
ってことで、やってきましたいつもの築地。
三日連続での訪問です。
三連休の全てを築地に費やすなんて、これはもう築地ヲタを自称しても許されるレベルなのでは！？
でも、築地ヲタはほんまもんが多いから、これくらいでは自称することすら許してもらえないかも。あと15年くら続けないとかな？(^_^;
15年後の築地ヲタ就任を目指して活動を続ける三連休の最終日。休市日なので日曜日でも開いているお店で海鮮丼でも食べよっかな？・・っと思って来たのですが、、、
なんと！田所食品さんが開いていました！（＠＠）
田所食品さんが開店しているなら海鮮丼なんか食べている場合ではありませんね！（なんか？(^_^;）
急遽予定を変更して入店です。
田所食品さんは、事前に注文＆支払いを済ませてから席に着くシステム。
今日はおにぎりを売っていました。
おにぎりを売っているのを見るのは初めてかも。
新しく始めたのか、休日だから売っているのか...？
ってか、いくらがメチャメチャ値上げされてる！（＠＠）
ちょうど一カ月前の訪問時と比べて、いくら丼で1000円アップされていましたよ！（＠＠）（2200円⇒3200円）
他の、いくらがトッピングされた料理も値上げされているし、いくらが高騰しているってことでしょうか？
もういくらは食べられなくなりそうです...(T_T)
そろそろ温かいお茶漬けが美味しい季節！ってことで、注文したのは明太子と辛子高菜の出汁茶漬け！
こちらは以前と価格は変わっていませんでした。（ほっ(^_^)）
田所食品さんは魚卵専門店。
イートインだけでなく、もちろん魚卵の販売も行っていました。休市日なのに。。。
祝日は営業するスタイルなんでしょうか？まぁ今日は振替休日なので祝日ですらないけど...(^_^;
店内はカウンター5席と、あとは歩道上に置かれたテーブルでの立ち食いスタイル。
一人客はカウンター、複数人客は立食スペースへと案内されてました。
・・ってことでカウンター席をゲットです！(^_^)v
待つこと数分でちゃづけ～。
明太子と辛子高菜の出汁茶漬けは800円(税込)。キャッシュレスはpaypayが利用可能。
薬味として刻み海苔、わさび、三つ葉、ごまが付いて来ます。
では、いっただっきまーす！(^人^)
まずは出汁を掛けずにそのままパクリ！
うん！高菜も明太子も美味しいです！さすが魚卵専門店！(^_^)b
明太子は辛すぎず、よくあるようなクドめの酸味も感じません。
高菜も美味しい～。
出汁をかけてお茶漬けとしていただきます。
出汁もホッとするような優しい味わいがして、いつも慣れ親しんでいる「化調出汁」のような舌が痺れるような感覚はありません。（当然か？(^_^;）
高菜・明太の旨味も一緒にサラサラサラっとお茶漬けをかき込みます。
うーん。体の芯から温まりますね。(^_^)b
最後は残った出汁だけ飲んで、ホッと一息です。
ごちそうさまでした！
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---過去記事---
2025年10月27日 築地 田所食品@築地市場（鮭といくらの親子パスタ）
2025年07月04日 築地 田所食品@築地市場（鮭といくらの親子バターライス）
2025年05月16日 築地 田所食品@築地市場（鮭と梅ちりめんのだし茶漬け）
2025年02月28日 築地 田所食品@築地市場（魚卵屋のたらこパスタ）
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