明けましておめでとうございます！(^0^)/
今年もよろしくお願いします。m(_ _)m
正月はいつもの通り大阪の実家に帰省して過ごしていました。
本日早朝便にて帰京。
ってことで、羽田空港で朝ご飯です。
羽田は24時間空港なので早朝から営業しているお店もたくさんあります！
向かった先は、、、
一の井さんです！
第1旅客ターミナルビル北ウイング3Fにあるおそば屋さん。
朝6時から営業しています。
羽田空港は豊洲市場以上に周りに住宅等は少ないところなので、朝6時に出勤するバイトの人達も大変だと思います。どうやって出勤するんだろ？
しかも！同じように早朝からやってるお店がたくさんあるので、バイト確保も大変だと思われます。(^_^;
それにしても羽田空港は広いですね。
第1ターミナルだけでもかなりの広さ。ターミナル内をキョロキョロと探しながら（迷いながら）なんとか到着です。
店内はテーブル席中心ですが外向きのカウンターもあって、羽田空港の公式サイトによると全部で86席。
朝8時台前半の到着で、お客さんの入りは2割くらいでした。
注文は店員さんを呼んでの口頭注文。
注文したのは名物？っと思われる旨辛肉そば！
せっかくなので肉増量の旨辛肉だくそばにしてみました！
肉そばは温かいつゆと冷たいつゆを選択可能とのこと。温かいつゆで注文！
待つこと2分くらいでにくだく～（早い！(@_@)）
旨辛肉だくそばは1452円（税込）。キャッシュレスはクレジットカードとICカードが可、QRコード決済は不可でした。
生卵付き。
「旨辛肉だくそば」は通常の「旨辛肉そば」と比べて肉の量が1.3倍！
値段は1.18倍なのでお得？なのかな？
増量されるのは肉だけでそばの量は変わりません。
メニュー写真を見る限り、通常の「旨辛肉そば」には生卵が付いてなさそうなので、やっぱりお得？なのかな？
正面から見るとそばが見えないほど肉肉しいですが、反対から見ると、、、
反対側には肉はありませんでした。(^_^;
肉、刻み海苔、ネギ、胡麻入りです。
では、いっただっきまーす！(^人^)
そばは極太ワシワシ麺。
ズルズルと啜っては食べられないので、ワシワシと食べるようにいただきます。
蕎麦粉の含有量が多いのか、ややボソボソした食感。
提供時間が恐ろしく早かったので、多分ある程度はそばを茹で置きしてあるんだと思います。
でも、そばがのびているわけでは無いし、シッカリとした食感もあるので、茹で置きとは思えないくらいの味わいです。
つゆはラー油が入っているピリ辛味。
かなり濃いめですが、出汁の味もシッカリと効いているので、タップリとつゆに浸けていただきました。（後でメッチャ喉が渇きましたが...(^_^;）
肉と一緒にワシワシと。
肉と言いつつ豚肉なのは東京スタンダード。
肉だくなので食べ応えも十分です！(^_^)v
ここで生卵を投入！
そばと絡めて、、、
ワシワシといただきます。
この手の生卵トッピングは普通マイルドになると思うのですが、つゆが濃すぎて卵の味がかき消されちゃうように感じました。
まぁ美味しいから良いんだけど...(^_^;
後半は七味投入！
ラー油で十分辛いのですが、ラー油の油っぽい辛味と七味の乾いた辛味はまた別物。
そばはやっぱり七味なのです！
ピリ辛ウマウマでサッパリした辛味。
うん！美味しいですね！(^_^)v
かなり濃いめのつゆですが、美味しいのでツイツイ飲んでしまいます。
正月早々塩分取り過ぎかも...(^_^;
ごちそうさまでした！
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