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伊勢屋食堂@淀橋市場(キビナゴ刺身定食+春玉ねぎスライス)

今日の朝ご飯は淀橋な気分~。

 

淀橋市場!

「淀橋市場」の看板を撮るため正門まで来ましたが、食堂利用者の場内への入場は南門から入るのがルールです。

市場が狭いため場内で働いている方の邪魔にならないよう注意しましょう!

 

ってことで、南門から入って伊勢屋食堂さんへ。

 

8時台前半の訪問で先客1名後客2名。

今日はすいてました。ラッキー(^_^)v

 

注文したのはキビナゴ刺身定食!ご飯は並盛!

paypayの「10個溜まったら200円小鉢無料サービス」のスタンプが溜まっていたので、春玉葱スライスをお願いしました。

待つこと数分できびなご~。

 

キビナゴ刺身定食1500円(税込)。キャッシュレスはpaypayにクレジットカードも利用可能。

ご飯、味噌汁、漬物付き。

 

キビナゴは14匹入っていました。

薬味はネギ、しょうが。ツマに玉ねぎ。

 

キビナゴは関東以南に分布する魚。

鹿児島でよく食べられてるイメージがあります。

天ぷらで食べたことはありますが、刺身はあったかなぁ?あまり記憶にありません。

体の側面についてる銀色の帯綺麗ですね。(^_^)

 

では、いっただっきまーす!(^人^)

 

醬油に付けてパクリ!

ふわっと香る青魚チックな香りが青魚好きにはたまりません!

エグミが感じられないので、かなり新鮮なんだと思います。

 

ちなみに鹿児島だと酢味噌で食べるそうです。

 

若干臭みと言うかクセがあるので、生姜やネギと言った薬味と一緒に食べることでサッパリといただけます。

めっちゃ日本酒が飲みたくなる。そんな味。飲むとしたら燗より冷酒かな?大吟醸がほし~い!(>_<)

でも仕事があるのでガマンガマン...(T_T)

 

キビナゴ丼にしてガツガツといただきました。

うん!美味しいね!(^0^)/

 

ちなみに今回ご飯は並盛での注文です。

並盛は200gとのことですが、何となく少なく見えちゃうのは茶碗が大きいからかな?(^_^;

 

春玉ねぎもいただきましょう!

通常価格200円のところpaypayのスタンプで無料な一品!(^_^)v

 

酢と醤油をかけて二杯酢でいただきます。

辛味が無くサッパリした味わいで、瑞々しくて甘い玉ねぎです。

を感じさせる一品。もうすぐ春ですね~。

 

春玉ねぎはキビナゴのツマにも付いていました。

かぶっちゃった。(^_^;

でも美味しいし、なんと言ってもタダなのでなんの問題ありません!(^_^)b

 

選べる漬物。今日は白菜&茄子。

毎回似たようなもののような気がしますが、好みなので仕方ありません。(^_^;

 

味噌汁は大根でした。

 

ごちそうさまでした!

 

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