今日は川崎ランチ。
川崎でランチとなれば、もちろん南部市場１択！それが市場飯ヲタのさだめ。。。(^_^;
南部市場場内に食堂は5店舗。
本日は休市日ですが、一番奥のうどん屋さん以外は営業していました。
前回休市日に訪問したときは喫茶店も休みだったのですが今回は営業。前回はたまたまだったのかな？(^_^;
正門から入って一番手前の水喜さんを訪問。
本日のお目当ては漬けまぐろカツ定食！・・だったのですが、売り切れでした。(T_T)
前回来た時も売り切れだったので、今日は気合を入れて開店間もない11時台前半に訪問したのに～！(>_<)
休市日は仕入れが無いから提供していないのかもしれませんね。(T_T)
でも、まぐろ丼とかまぐろ自体のメニューは提供しているので、仕込みの都合で早い時間帯は提供していないのかもしれません。。。(T_T)
他のお店に行くのもアレなので、とりあえず入店～。
11時台前半なので店内はまだすいていました。
先客5人(2組)後客0人。
短冊の小鉢メニューは土曜日の9時～10時半の間だと100円引きになるようです。一度試してみたいところですが混みそうなのでちょっと躊躇しちゃいます。(^_^;
結局のところ、注文したのは銀ダラの照り焼き定食！アジフライ付きでお願いしました。
待つこと数分でぎんだら～。
銀ダラの照り焼き定食（アジフライ（1枚）付）は1650円(税込)。各種キャッシュレス決済可。
ちなみに、アジフライを付けないと1450円。+200円でアジフライか納豆&生卵が付けられます。
では、いっただっきまーす！(^人^)
美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
身はふっくらほくほく！脂ものっててとろとろです！(^_^)v
皮の部分もゼラチン質たっぷりで柔らかくて皮まで美味しい～ヽ(´ー`)ノ
でも、味付けはちょっと浅めかな？
個人的には、もっとじっくりと煮詰まって味が浸み浸みの、2日目の煮付けが好みです。(^_^;
ひょっとしたら開店直後だったからかもしれません。(^_^;
ご飯と一緒にガツガツと！
今日のご飯はちょっと硬め。個人的にはもっとふっくらご飯の方が好きかなぁ。
ちなみにご飯は十六穀米でいただくことも出来ます。
アジフライは千切りキャベツ添え。
卓上のとんかつソースでいただきます。
ふっくらふわふわ～ヽ(´ー`)ノ
やや小振りですが、+200円でこれが付けられるなら何の文句もございません！
+400円で2枚付けられないかしら？笑
お味噌汁はわかめと油揚げでした。
ごちそうさまでした！
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---過去記事---
2026年03月25日 水喜 川崎いちば店@川崎南部市場（幸市場）（ミックスフライ定食）
2026年03月11日 水喜 川崎いちば店@川崎南部市場（幸市場）（手ごねハンバーグとホタテクリームコロッケ定食）
2026年01月07日 水喜 川崎いちば店@川崎南部市場（幸市場）（まぐろの竜田揚げ定食）
2025年11月15日 水喜 川崎いちば店@川崎南部市場（幸市場）（御膳セット）
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