今日の朝ご飯は市場な気分～。
豊洲市場！
2.88mの実物大クロマグロでけー！（＠＠）
・・っと思いながら向かった先は、、、
やじ満さんです。
7街区管理施設棟の中華食堂。
朝8時台前半の訪問でカウンターは1席を残して満席！最後の一席になんとか滑り込みました。(^_^;
お客さんが多いというのもあるけど、どうやら今日は厨房がお一人でやられているようで、料理の提供に少し時間が掛かっているようでした。
注文したのはレバーニラ炒めライス！
・・・って、、、
・・・・・(；ﾟДﾟ)…？!
ごしごし (つд⊂)ゴシゴシ
4月23日より一部メニューが値上げされるとの張り紙が出てました。(T_T)
まぁ物価も日に日に上がって行ってますからね。致し方のないところかな？(T_T)
厨房ひとりで大変そうだなぁ。。。っと思いながら、待つこと十数分でればにら～
レバーニラ炒めライスは1150円(税込)。支払いは現金のみ。
ご飯、中華スープ付きです。
もやしたっぷりでボリューミーです。(^_^)
では、いっただっきまーす！(^人^)
シャキシャキもやしの食感と、ニラの風味と甘味が美味しい～ヽ(´ー`)ノ
レバーはレバー特有のクセが感じられず、臭みも一切ありません。おそらく「良いレバー」なんだと思います。
それほどレバー愛を持っていない私でも「このレバー美味しい～ヽ(´ー`)ノ」っと思ってしまうほどの味。
味付けは「味噌味」とのことだったので、回鍋肉のレバニラバージョンかな？と思って注文したのですが、意外と味噌感は弱く、味のべースは醤油味です。
でも、後から味噌のコクと風味がちゃんと感じられて、かなり美味しいレバニラに仕上がってます。
マイレバニラ炒めブームがおきそうな、それくらいの味。
もちろんご飯にもあいます。
味付けは濃いめですが、辛いというわけではありません。シャキシャキうまうま！(^_^)/
ご飯の量は300gくらいはあるでしょうか？結構多めです。
中華スープも普通に美味しい。
塩ラーメンのスープと同じかな？
ここの塩ラーメン（通称ホワイト）めっちゃ好きなんですよね～。(^_^)b
ガツガツうめー！Ｏ(≧∇≦)Ｏ
・・っとがっつきながら、大盛にしなかったことを後悔するわたしなのでしたー。
ごちそうさまでした！
千客万来の無料シャトルバス、新橋線は5月いっぱいで廃止、門仲線も減便にになるようです。
千客万来って儲かってないのかしら？空いてるんだったら行きたいところですが、ちょっとお高いんですよね～(^_^;
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