今日の朝ご飯は大久保な気分～。
大久保で市場と言えばもちろん、、、
淀橋市場！
ってことで、いつもの伊勢屋食堂さんです。
7時台後半の訪問で先客2人後客4人。
3人掛けのテーブル席に着席です。
今日の注文はまぐろ竜田揚げ定食！ご飯は中盛りでお願いしました。
待つこと数分でたつた～。
まぐろ竜田揚げ定食は1450円(税込)。ご飯中盛りで+50円。
キャッシュレスはpaypayが利用可能です。
まぐろは6～7枚。
キャベツ、レモン、からし添えです。
では、いっただっきまーす！(^人^)
レモンを絞って、からしを付けていただきます。
まぐろ竜田はシッカリと中まで火が通っていてウェルダンな揚げ具合。
身は若干パサつきを感じますがジューシーさもあって、柔らかい鮪の旨味がころもの油からのコクと一緒にじゅわーっと溢れてきます。
ころもはサクサク感はあまりなくシットリとした食感。
味付けはちょっと薄めかな？
ってことで、ちょびっと醤油を垂らしてガツガツといただきます。
うん！美味しいね！(^_^)v
ご飯中盛りは300g。
朝からガツガツとがっつける幸せ。(^_^)
個人的にご飯が喉に詰まる直前までがっつくのが一番美味しい食べ方だと思っています。(^_^)
いつも思うけど、キャベツが瑞々しくて美味しいです！
青果市場だからかしら？
ソースでもいただきます。
やや甘めになるので、個人的には醤油味のほうが好きかな？
今日の選べる漬物はキュウリと人参。
味噌汁は豆腐とわかめでした。
朝から美味しいご飯をいっぱい食べて大満足なわたしなのでしたー。
ごちそうさまでした！
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