今日の朝ラーは市場な気分～。
ってことで大雨の中やってきました伊勢屋食堂！
淀橋市場内のお食事処。
8時台半ばの訪問で、全部で7卓ある2人～4人掛けのテーブル席が5卓埋まっていました。
私が一番前の2人掛けテーブルに着いたので6卓埋まり！
雨が降ってるから空いてるかな？っと思って来たのですが、相変わらずの繁盛っぷりですね～。(^_^;
本日の注文は肉そば！ライスも一緒に注文です。
最初は小ライスにしようと思っていたのですが、ライスの料金表を確認すると一寸～並まで同一料金のようだったので、当然のように並ライスでの注文です！笑
テーブルの上にはルーレット式おみくじが！
懐かしい～ヽ(´ー`)ノ
昭和の頃は喫茶店やレストランなんかでよく見かけましたね。
20年ぶりくらいに見たかも。(^_^;
まだあったんだぁ、これ。。。っと思いながら、待つこと数分でにく～
肉そばは950円(税込)。ライス並200円(税込)。
キャッシュレスはpaypayとクレジットカードも利用可能なようです。
東京なので肉そばの肉は豚肉。
伊勢屋食堂さんの名物「豚バラ生姜焼き」で使用している豚肉と同じものだと思われます。
ネギ、あおさ入り。
では、いっただっきまーす！(^人^)
麺は中細ストレート。
ツルツルした食感で、噛むとモッチリとした弾力が感じられます。
ツルルンっと口の中に入って来る感覚が面白いです。(^_^)
スープはアッサリ醤油スープ。
シンプルだけどちゃんとコクのあるスープです。
あおさがスープに溶け込むことによって、磯の風味がふわ～っと感じられます。他のラーメン屋さんではあまり味わえない感覚。
個人的には結構好きです。(^_^)b
豚肉は6枚入っていました。
ちょっと厚めでボリューミ～ヽ(´ー`)ノ
生姜焼きの味付けはしていないと思うのですが、何となく生姜焼きっぽい味に感じてしまうのは、錯覚的なんちゃらってやつでしょうか？(^_^;
ご飯に乗っけて肉丼でいただきます。
美味しい～ヽ(´ー`)ノ
ご飯との相性はバッチリです！(^0^)b
七味をかけてピリ辛肉丼！
美味しい～ヽ(´ー`)ノ
選べる漬物は茄子＆長芋。
ここで食べる長芋の漬物結構好きです。(^_^)
ごちそうさまでした！
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