今日の朝ニラは市場な気分～。
ってことでやってきました、今日も今日とて豊洲市場！(^0^)/
やじ満さんを訪問。
7街区管理施設棟の中華食堂。
店内はカウンターとコーナーに2人掛けテーブル席があります。
食べログ情報によると全部で13席（カウンター11席 テーブル2席）とのこと。
7時台後半の訪問で先客6人後客4人でした。
GW明けに値上げがあったようです。(T_T)
一部のメニューを取り上げると、、、
中華そば：値上げ無し
ニラそば：+100円
チャーシューメン：+200円
炒飯：+60円
唐揚げ定食：+150円
焼売半個：+40円
・・っといったところ。
どのメニューもだいたい100円前後の値上げかな？
中華そば・塩ラーメンの値段が据え置きなところにお店側の心意気を感じますね。(^_^)
やじ満さんの一番人気メニュー、ニラそばを注文！
待つこと数分でにら～。
ニラそばは1100円(税込)。支払いは現金のみ。
たっぷりニラ、玉ねぎ、タケノコ、豚肉、キクラゲ入りです。
では、いっただっきまーす！(^人^)
麺は中細ストレート。
モチモチしていてシッカリした食感。
ここの麺、結構好きです。(^_^)
スープは濃いめの醤油スープ。
具材は炒められているので、スープにも香ばしさが移っているように感じます。
この香ばしさが、何となく味噌ラーメン味も感じちゃいますね。
美味しい～ヽ(´ー`)ノ
ニラと一緒にいただくと、シャキシャキ食感と一緒にニラの風味が強く感じられて、ニラ好きにはたまりません！
めちゃめちゃ美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
なにげに玉ねぎがうまい！
香ばしさの中に甘みもあってニラとは違った美味しさが感じられます。(^_^)b
豚肉は細切れっぽいの。
結構たくさんはいってました。
後半は七味を投入！
ピリ辛味で美味しさアップ！(^0^)/
ごちそうさまでした！
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