今日の朝ラーは市場な気分~。

横浜市場!
横浜市神奈川区にある中央卸売市場。水産・青果を取り扱っています。
最寄り駅は京急の神奈川駅。徒歩15分くらい。
横浜駅からも20分ほどで行くことが出来ます。
ちなみに大井町からは徒歩4時間くらいでした。(^_^;

毎週土曜日の8時~10時で水産仲卸棟が一般開放されているとのことで、とりま突撃です!
場内は一般のお客さんで結構賑わっていて、仲卸との距離も結構近めでした。
「おにいさん、1000円引きだよ!」
っとの声掛けも。
まぐろの柵が1000円引き(3000円→2000円)でしたが、今日はちょっとアレなので、魚を購入することは出来ないのです...(T_T)

食事のため関連棟に移動。
関連棟内に飲食店は10店舗。
関連棟以外にも水産部に1店舗と青果部に1店舗あって、横浜市場全体で12店舗が営業しているようです。(数え間違いしている可能性アリ(^_^;)

おおはしさんを訪問。
関連棟のラーメン屋さん。
入ってから気付いたのですが、何と!休市日の日曜日も営業しているお店のようです!(@@)
日曜日は市場飯難民になりがちな市場飯ヲタにとってはありがたいお店ですね!(^_^)b

券売機で食券を買うシステムですが、paypayの場合は券売機上のQRコードを読み込んで、店員さんに口頭注文して支払えばOK。
ってことで、牡蠣塩ラーメン(3個)を注文!

店内は真ん中に大きな大テーブル。壁向きにカウンター席もあって、食べログ情報によると全部で8席とのこと。
土曜日8時台半ばの訪問で先客5名後客5名でした。

(*^Q^)c[]ぷは~
土曜日なのでビールを飲みま~す(^0^)/
お通しは細切れチャーシュー。もちろん無料!
濃いめの味付けでビールにあう~ヽ(´ー`)ノ
ビールは600円ですが、お通しだけで300円くらいの価値がありそう。お得ですね!(^_^)v
・・っと思いながら、待つこと10数分でかきら~。

牡蠣塩ラーメン(3個)は1680円(税込)。
キャッシュレスはpaypayが利用可能。

超でっかい牡蠣3個、チャーシュー、メンマ、ネギ、玉ねぎ、海苔入りです。
では、いっただっきまーす!(^人^)

麺は中太平打ち麺。
モチモチした食感でやや柔らかめ。
スープともよく絡みます。(^_^)

スープはやや塩辛めの塩スープ。
油もいっぱい浮いていますが、不思議を油っぽくありません。
牡蠣ラーメンということもあって、塩味が磯の風味とマッチしていて良いですね!
美味しい~ヽ(´ー`)ノ

牡蠣は横浜直送の超巨大牡蠣!(@@)
なかなかこの大きさの牡蠣は普段見かけませんよ。さすが横浜!(@@)

美味しい~ヽ(´ー`)ノ
とろっとクリーミーな牡蠣はまさに海のミルク!
食感はやや硬めですが、噛むと溢れ出る濃厚な牡蠣エキスが牡蠣好きにはたまりません!(^_^)b

その超巨大牡蠣が3個も!(@@)
1680円とラーメンにしては高めの価格設定なので、券売機の前でちょっと怯んでしまったのですが、これならむしろコスパは良いほうなんじゃないでしょうか?
納得の値段です!(^_^)b

チャーシューは薄くて表面積が大きいタイプ。
ジューシーで肉肉しく、ご飯が欲しくなるような、そんな味。

メンマも甘めで食感も柔らかくて、美味しい~ヽ(´ー`)ノ

海苔巻き麺も、美味しい~ヽ(´ー`)ノ

ズルズルズルっとスープもほぼ完飲!
ごちそうさまでした!
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