今日のランチは借方な気分～
でびっと！
東急中延駅の駅正面にある博多風ラーメン屋さん。
関東に４店舗出店しているようですが、中延店が本店になります。
あの！デビット伊東さんが経営しているお店とのこと。
中延駅徒歩１分くらい。。。
店内はカウンターと大テーブルで全部で16席（カウンター11席、テーブル1卓5席）（食べログ情報）
注文は口頭、支払いはレジで後払いです。
でびっとを訪問するのは十数年ぶり。
当然どんな味だったか覚えているはずも無く。。。(笑)
注文したのは基本の一番右上！豚骨醤油を味玉入りで！折角なのでランチセットで肉ご飯セットにしてもらいます。
お酒が安いな飲みたいなぁ・・っと思いながら、待つこと数分でとんこつ～。
豚骨醤油らーめんは880円(税込)。味玉入りで+100円、肉ご飯セットで+200円です。
各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済、使用可です。
ネギ、キクラゲ、もやし、メンマ、チャーシュー、トッピングの味玉、入り。
では、いっただっきまーす！(^人^)
麺は細め固めの博多風麺。
特に麺の硬さは指定していませんが普通に固めな感じ。
博多風ラーメンを久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいですね♪(^^)
スープは背脂浮きまくりですが、脂っぽくはなく、脂の甘みが感じられます。
豚骨醤油ですが豚骨強め、醤油弱め。
この辺も博多ラーメンっぽいですね。(^^)
もやしと一緒にシャキシャキと。
キクラゲと一緒にクキクキと。
味玉。
普通に美味しいです。
半熟具合がちょうど良い～ヽ(´ー`)ノ
チャーシューは肉厚で脂多め。
個人的に博多ラーメンのチャーシューは薄めという勝手なイメージがあるのですが、この厚さはいい意味で博多っぽくないですね。食べ応え満載です！
チャーシューは肉巻き麺にして食べてしまうのは個人的な条件反射。(笑)
めちゃうまです。(^_^)v
肉ご飯。
やや甘め味濃いめ肉多め美味しめ量多めカロリー高め、そんなご飯です。(笑)
久々に本格的な博多ラーメンも食べたいな、っと思うわたしなのでしたー。
ごちそうさまでした！
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