今日のランチは和歌山な気分~。
のりや食堂!
大井町のヤマダ電機の向こう、池上通り沿い、品川郵便局の真正面にある和歌山風ラーメン屋さん。
大井町駅徒歩4分くらい。。。
注文するのは中華そば(岩のり入)!
中はカウンター9席、テーブル3卓12席、の合計21席。(食べログ情報)
カウンター席に座り、目の前の調味料を眺めながら、待つこと数分でわかやま~。
中華そば(岩のり入)は830円。
中華そばは、麺、青ネギ、カマボコ、メンマ、スープ入り。
岩のりは別容器で提供されます。
15年ほど前は、のりやのラーメンが提供される時に立ち込める豚臭が咽るほど強烈に感じたのですが、最近はそれほど強烈には感じません。
昔の豚豚している頃を知っているだけに、むしろマイルドな香りに感じちゃいます。
最近は家系とか博多風とか豚骨の豚臭ラーメンが多いので、慣れちゃったのかもしれませんね。。(^^;
では、いっただっきまーす(^人^)
麺は中細ストレート。モチモチした食感の麺です。
この麺にスープが絡み倒しまくりで、美味し~~~い~ヽ(´ー`)ノ
ストレート麺なのにスープが絡み倒す理由はスープの粘度!
どろどろスープでコラーゲンがたっぷりなのです!
ここで岩のり投入!
岩のりと一緒にズルズルと。
やっぱり岩のりだと普通の海苔に比べて磯の風味が満載ですね!
それが大量に入っているのでもうノリノリです!(笑)
チャーシュー海苔巻きでいただきます。
チャーシューは2枚入っています。やや脂身多め。
普通のラーメンだとナルトが入っていますが、こちらのお店はカマボコ。
味はカマボコです。(笑)
メンマはコリコリして甘くて美味しいやつです。
ごちそうさまでした!
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