大井町。三つ又交差点の先。自転車屋の手前を左折すると突然現れる「営業中」の看板。
昔この写真の正面のところに、年に1回ガン撲滅チャリティーとして100円ラーメンを提供していたラーメン屋さんがあったなぁ。。っと懐かしみながらふと横を見る。
「こちら」と書かれていますが奥には自転車以外何も無さそう。。。ってか普通のマンションにしか見えません。
不審者と思われないかビクビクしながら奥に見える建物のほうへ進むと、、、
普通の家のドアとしか思えない何の変哲もない扉があります。
「アレ？「こちら」ってここのことじゃないないの？(?_?)」っと、セコムが来るんじゃないかとビクビクしながらドアを開けると、、、
何とビックリ、飲食店でしたー(笑)
この場所は以前とき寿司っていうお寿司屋さんだった場所ですね。
隠れ家感満載で暖簾も出てないので近所の人でも知らない人がいるのではないでしょうか？あまりにもヒッソリと街に溶け込んでいます。
もう少し目立つようにしたほうが良いのではなかろうか？っと、こっちのほうが心配になっちゃうくらい。。(^^;
店内はオサレカフェを彷彿とさせるオサレな雰囲気。
それでいて、、、
提供メニューは「鉄板焼肉の量、にんにく＆油の量、トッピング、ご飯の量」で注文すると言うザ・男飯なメニューです。
お店の名前は鉄板王！
昨年12月に三つ又の住宅地にヒッソリとオープンしました。
知る人ぞ知る知らない人は知らない「鉄板焼肉」とゆう福岡のＢ級グルメを提供するお店なんだそうです。ちなみに私は知らない人グループに属します。(笑)
店員さんのお話によると、福岡だともっと油多めで提供していところを、東京に出店するにあたり福岡より油を少なめにして少しアッサリ風にしてあるんだとか。
東京人と言えば「油マシマシ」ってイメージがあるけど福岡人はもっとヤバイのかぁ。。。っと思いながらお話を伺うわたくし...(^^;
店員さんのおススメは油多めとのこと。
ってことを踏まえて、注文するのは「１人前、にんにく普通、油普通、ご飯普通」
鉄板焼肉の食べ方を読みながら、待つこと数分でじゅ～～～！
鉄板焼肉は1000円(税込)。ライス普通盛りが150円。
味噌汁付きです。
ジュージュー音をたてた状態でのご提供。戸越の「じゅうじゅう焼き」を彷彿とさせます。最近行ってないなぁ、じゅうじゅう焼き。。。
見ようによっては亀山の味噌焼うどんのように見えなくもありません。うどん無いけどね。(^^;
鉄板焼肉は「焼肉」と言いながらほぼキャベツ。
「鉄板キャベツ焼き、肉トッピング」って名前のほうがピンとくるようなビジュアルです。
では、いっただっきまーす！(^人^)
辛口、旨口の味噌と一緒に食べるようです。
九州は醤油のことも「旨口醤油」って言うし、旨味が好きなんですかねぇ？
とりあえず旨口味噌からいただきます。
「流れてきた油に溶かして・・・」と「食べ方」に書いてありましたが流れて来ませんねぇ。。(笑)
やっぱり油の量が「普通」なのが良く無かったのかもしれませんね。(^^;
とりま、キャベツに味噌を塗りたくってパクリといただきます。
うほっ！旨口！！！（＠＠）
ほどよく油ののったキャベツに濃口味噌の味が加わってキャベツの味噌炒め油増し！みたいな味がします。
回鍋肉の味を濃くして油っぽくした感じとでも言いましょうか。ご飯がススム系の味です。(^^)
ニンニクのほうは思ったよりは感じません。ニンニク好きなら多めで注文しても良いかもしれませんね。(^^)
鉄板焼肉なので肉もあります。
まぁ肉と言っても豚肉なので鉄板焼豚って感じですが。。。でも焼豚だと「チャーシュー」を連想するから「あえて」鉄板焼肉って名前なのかもしれません。(^^;
豚はシッカリ歯ごたえがある豚。
部位は良く分かりませんが、ググったところ豚ハラミと言う噂を見かけました。本当かどうかは知りませんが。(笑)
まぁ部位なんてわからなくても、
めちゃうま！（＠＠）なのは変わりません！(^_^)v
ご飯にもめっちゃあう味！
こりゃ、うめ～～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
辛味噌も混ぜていただきます。
うめ～～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
辛味噌と旨味噌のハーモニーがたまりません！
旨味噌だけで食べた時よりも美味しさ倍増！
お店のおススメは旨６辛４の割合なんだとか。
辛いものの得意不得意にあわせて自分で調合出来るのが良いですね。
私は旨７辛３くらいで良いかなぁ。
なにげに味噌汁も旨い。
これ九州の麦みそ使ってるのかしら？っと思いながら。。。
ごちそうさまでした！
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