ガパオって何!?( ̄□ ̄;)!!
行きつけのオリジン弁当の店頭にガパオライスなる謎の食べ物の垂れ幕がかかっていたのです!
食べなきゃ!(><)
ガパオライスはこんな食べ物(笑)通常価格は529円です。
ガパオライスってのは「豚肉または鶏肉などとナンプラー、オイスターソースとともに強火で素早く炒めたバジル炒めご飯」のこと。タイ料理だそうです。
目玉焼きを乗っけて食べるのは日本風?本場式?まぁそこまで興味がないので調べてませんが・・・(^^;
キャベツが乗っているのは日本風?本場式?(←キャベツご飯がキライなな人w(^^;)
ごろごろした鶏肉に、ナンプラー?山椒?よくわかんないけど中華で言うところの麻的スパイシーな辛味がガツンと効いてて超ピリピリするスパイシーな味わいなのです~ヽ( ´ー`)ノ
何も前知識がなければ四川料理かと思うレベル!...(←私だけ?(^^;)
これはワタシ好みですヨ!かなり美味しいかも(@@)
ってか、ナンプラーってちゃんと味わった記憶があまりないのだけれど、こんなスパイシーな香辛料なんだったっけな?(^^;
目玉焼きが半熟なのは、さすがに日本風でしょ!
とろーり黄身が流れる目玉焼きを見て美味しそうと思ってしまうのは、私も日本人脳だからかしら。。。(^^;
ごちそうさまでした!