今日は鼓堂～。
ゼームス坂のおそば屋さん。
以前は丸八的中華そば屋さんだった場所、っと言えば焦がしネギ好きには分かるかも。
大井町駅徒歩４分くらい。。。
メニュ～。
秋メニューに一新していました。(^0^)/
季節ごとにメニューが変わるのは嬉しいところではありますが、季節メニューしか食べなくなっちゃうという危険も伴います。(^^;
ってことで、本日は通常メニューの中からせいろとゆず切りの二色もりにしてみました！
ゆず切りはメニューに「限定」と書かれていますが、年中提供している？ように思えます。数量限定なのかしら？
でも、秋っぽいから良いよね！（誰に何の確認？(^^;）
(*＾Ｑ＾)ｃ［］ぷは～
そば屋に来た以上酒を飲むのが礼儀ですね。
今日は温かかったのでビールで喉を潤します。
サッポロ赤星にテンションアップ！ヽ(´ー`)ノ
お通しのそばせんべいをポリポリ食べながら、待つこと数分でにしょく～。
二色もり（せいろもりとゆず切り）は1300円(税込)。
薬味はネギ、大根おろし、わさび。
支払いは以前は現金orクレジットカードだけだったのですが、paypayが使えるようになってました。嬉しい変更点。(^_^)v
では、いったっだっきまーす！(^人^)
まずは、せいろもりからいただきます。
ここのせいろはかなり硬めの食感。
だが、そこが良い！笑
クキクキした食感のそばがクセになりそう。
蕎麦の香りも結構強めに感じます。
ツユはやや濃いめ。でもドボン漬けしても十分耐えられる程度の濃さです。
私の好み的には大井町では上位。。。ってか、一番のそばかも。(^^)b
ゆず切り。
ゆず切りはせいろよりもだいぶ細め。
口に含むとふわっと柚子の香りが口いっぱいに広がります。
さわやか～ヽ(´ー`)ノ
個人的に変わり蕎麦って邪道だと勝手に思っていたので、今まであまり食べてこなかったのですが、こうゆう爽やかそばもたまには良いですね！
ちょっとはまっちゃいそうです(^^)
そば湯。
そば湯は湯筒にたっぷり入れて提供されるので、好きなだけ飲めるのがそば湯好きには良いですね。
お腹がたっぽんたっぽんになるまで飲めちゃいます！笑
ごちそうさまでした！
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---過去記事---
2022年08月26日 すだち蕎麦
2022年05月12日 小天丼と手打ちそば
2021年04月18日 桜エビと新たまねぎのかき揚げ天そば（冷・せいろ）
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