月にかわっておしおきよ!
愛知家!
大森のミルパ商店街の先に続く道沿いにあるそば老舗屋さん。
昭和8年創業の老舗屋さんです。
連日大行列が出来る天ぷら屋さんの隣、っと言えば行列好きには分かるかも。
大森駅徒歩6分くらい。。。
大森海岸駅からだと10分くらい。。。
店内は4人掛けテーブル席が4卓と8~10人くらい座れる大テーブル、それに小上がりの座敷に座卓が6卓。
正面に座敷が見える席に着席。
メニュ~。
「あいうえお肉」とか「かきくけころも」とか変わった名前のメニューが多いですね。「風神」「雷神」も気になります。
冬限定メニューも早くも販売中。「しろ姫」「くろ姫」どっちが良いかな?・・っと思いながら、注文するのはもちろん月のうさぎ!笑
(=^~^)oUクゥ~
まずは若戎義左衛門の冷酒を一献。
「そば前」という言葉があるくらい、そばを食べる前に酒を飲むのは日本人の習慣。DNAに刻み込まれた宿命なのです!
なので昼間っから酒を飲むのもしょーがない、しょーがない。(^^;
お通しはおから。居酒屋と違いそば屋なのでもちろん無料です。(^_^)v
お通しアテにチビチビやりながら、待つこと数分でうさぎ~。
月のうさぎは1300円(税込)。
薬味は刻みネギとわさび。麺つゆも徳利で付いて来ます。
月のうさぎは冷たいぶっかけそば。
具材は、揚げ豆腐、かき揚げ、青ネギ、温泉玉子、大根のケン、カイワレ大根。
温泉玉子が「月」なんだろうけど、うさぎ要素は何だろう?豆腐???(^^;
薬味を入れて、麺つゆぶっかけて、、、
では、いっただきまーす!(^人^)
そばは二八でしょうか?コシがあって喉越し抜群です!
シコシコした歯ごたえと、やや硬めのエッジの効いた食感が美味しい~ヽ(´ー`)ノ
「月」を潰して絡めて食べます。
玉子も味が濃いですね。
うーん、マイルド~ヽ(´ー`)ノ
「うさぎ」の豆腐は揚げ豆腐。
麺つゆをかけると、これは完全に揚げ出し豆腐ですね。
ふわふわで熱々でうまうまなのです!
もしかしたら「うさぎ」の正体はかき揚げなのかもしれません。
サクサクで油っぽさも感じないかき揚げはそばの具の定番。
当然美味しい~ヽ(´ー`)ノ
まさか大根が「うさぎ」だったとはっ!っという、どんでん返しもなくはありません!
大根は細切りのケン。刺身のツマについてくるでお馴染みのやつです。
シャキシャキとした食感がそばとのコントラストになって面白い食感に。
かいわれとのダブルダイコンで食べるのもアリです。
結局うさぎの正体はつかめずじまい。。。次回「雷神はあの人だった!」お楽しみください。笑
ごちそうさまでした!
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