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藍屋@大井店(伊勢海老刺身、月見つくね串、定食セット)

今日は大井の鎮守様鹿島神社に初詣。

 

パンパン!なにとぞなにとぞ...(ー人ー)

 

折角なので鹿嶋神社正面の藍屋でお食事。

正確に言うと鹿嶋神社の隣りのコスモ石油の正面になります。笑

大井町駅徒歩18分くらい。。。

大森駅からだと徒歩10分くらい。。。

 

正月なので豪華伊勢海老刺身を注文!定食セットで。

伊勢海老だけだとアレなので月見つくね串も一緒に注文します。

 

(*^Q^)c[]ぷは~

 

ぷは~ぷは~やりながら、待つこと数分で、、、

 

(=^~^)oUクゥ~

 

クゥ~クゥ~やりながら、待つこと数分でいせえび~

 

伊勢海老刺身2409円(税込)。

 

定食セット370円(税込)。

ご飯、香の物、味噌汁のセットです。

ご飯を季節御飯(かやくご飯)に変えた季節御飯セットも同じ値段でありましたが、白ご飯派なので普通に定食セットでの注文です。

 

伊勢海老刺身には小皿が二枚付いて来ました。一枚は醤油皿として使用するんだと思うのですが、もう一枚は何用でしょうか?(^^;

 

では、いっただっきまーす!(^人^)

 

ぷりぷりだ~ヽ(´ー`)ノ

 

伊勢海老ぷりぷり甘々!しかもらかくてとろける食感。

さすが海老界の王様伊勢海老ですね!

 

伊勢海老の刺身伊勢海老の刺身と認識して伊勢海老の刺身を堪能したのは初めてかもしれません。

旅館の夕食とか会食のコース料理とかの一品として食べたことはあるかもしれませんが、伊勢海老の殻にデーンと盛られた一品ものを過去に食べた記憶は無いかも。

 

食べてみた結論は、、、

 

伊勢海老刺身はうまい~ヽ(´ー`)ノ

 

ご飯にもあう~ヽ(´ー`)ノ

 

ご飯は大盛無料だったので、もちろん大盛で注文しました。(^^)

 

紫蘇巻き伊勢海老!

紫蘇好きには欠かせない食べ方。(^_^)v

 

月見つくね串319円(税込)。

玉子のことを「月見」と言い出したのはいつくらいからでしょうか?

そばが発祥だと思うのですが調べてないのでなんとも言えません。。。(^^;

 

月見つくね串の月見は「卵黄」

こうゆう料理を見ると「卵白はどうしちゃったんだろ?」と思っちゃうのはわたしが貧乏性だからでしょうか?笑

 

うん!普通にマイルド普通に美味しいです。

 

食べ終わった伊勢海老の殻味噌汁にしてもらえます。

味噌汁。。。定食セットに付いて来ましたが私は気にしません!笑

店員さんを呼んで「これ味噌汁にしてください」なのです!

 

椀で提供されるのかと思っていたら鉄鍋での提供でした。

ここから小鉢によそっていただきます。

 

海老の風味と三つ葉の苦みがホッとする味。

そんなに長時間煮込んでいるわけではないので、海老の旨味満載!っとまでは行きませんが、風味は十分味噌汁に溶け込んでいます。

 

味噌汁に刺身のツマも入っているのは残り物だからかな?(^^;

七味を入れてピリ辛味でいただきました。

 

ごちそうさまでした!

 

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