今日の朝ラーは背脂な気分～。
ホープ軒！
国立競技場の向かいにある24時間営業のラーメンの店。
土日も休みなく24時間営業です。(^_^)v
国立競技場駅徒歩5分くらい。。。
千駄ヶ谷駅からだと10分くらい。。。
店前の券売機で食券を買います。各種キャッシュレス対応！
初訪問なので基本のラーメンと、ラーメンはご飯のおかず派なのでライスも一緒に注文です。
店内は1階が立ち食いカウンター。
2階には椅子席もあって、希望すれば上がって行けるようです。
本日は普通に1階の立ち食いカウンターに着きました。
日曜朝8時台半ばの訪問で、1階は先客1名後客2名。2階にも4～5人がいたもよう。
卓上調味料はコショウ、にんにく、辛味噌、タレ、酢、胡麻。
ネギも卓上に置いてあって、入れ放題のようです。
立っているのに疲れて来ちゃって、2階に上がらなかったのを後悔しながら、待つこと10分くらいでご提供～。
ラーメンは1100円(税込)。各種キャッシュレス決済可。
タップリ背油、もやし、チャーシュー、メンマ入りです。
後からライスも提供。150円(税込)。
では、いっただっきまーす！(^人^)
麺は中太モチモチ麺。
ブチブチと歯切れもよく、小麦の香りも感じられて美味しい～ヽ(´ー`)ノ
シャキッシャキもやしと一緒に食べることで、モチモチとシャキシャキの違った食感も楽しめます。
スープは背油タップリ醤油スープ。
ビジュアル的に、もっと油っぽい感じかな？っと思っていたら、意外とそうでも無くて、覚悟していただけに拍子抜け。(^_^;
油っぽいと言うより、油のコクがスープに溶けだしていて、甘味すら感じられます。
いつまでも飲み続けたくなるような、クセになる味。(^_^)
脂マシコールも出来るみたいなので、脂好きな方は脂マシにしてみても良いかもしれません。
途中で卓上のニンニクと辛味味噌を投入！
辛味味噌は結構辛め。量には気を付けたほうが良いかも。(^_^;
ニンニクは、背脂だけだと味が淡泊になりがちなので、味変として楽しむにはパンチが効いてて良いかもしれません。
チャーシューはご飯に乗っけてチャーシュー丼でいただきます。
チャーシューはとろっとろの煮豚タイプ。
ご飯を巻いていただくと、チャーシューの旨味と背脂の旨味がご飯に浸みこんで、ガツガツとがっつけます！(^_^)v
もちろん、ラーメン丼にしていただいても美味しい～ヽ(´ー`)ノ
後半は入れ放題のネギも投入！
シャキシャキ美味しい～ヽ(´ー`)ノ
ごちそうさまでした！
食べ終わったどんぶりをカウンターに上げる際、「渡し箸」はNGのようなので注意です。(^_^;
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