急に寒くなってきましたね。
朝晩はコートが恋しく感じちゃいます。
そんな晩秋の朝に向かった先は、、、
いつもの豊洲市場！(^0^)/
もはやお馴染みとなった小田保さんを訪問です。
6街区水産仲卸売場棟のとんかつ屋さん。
入口入って右側にある正方形大テーブルに着席。
いつも思っていたことなのですが、表の黒板にある「シータイガーフライ」とメニューの「大エビフライ」は同じ海老なのかしら？っと疑問を持っていました。
おねえさんに確認してみたところ同じ海老とのこと。
長年の悩みが解決されてスッキリ！(^_^)b
ってことで、注文したのはもちろん大エビフライ（シータイガーフライ）定食！
待つこと数分でえび～。
大エビフライ（シータイガーフライ）定食は2150円(税込)。支払いは現金のみ。
ご飯、味噌汁付き。
ビックリするほどドデカイ海老が２匹！（＠＠）
そもそも「シータイガー」って何だろう？ってことでちょっと調べたところ、天然のブラックタイガーをさす名称らしいです。
逆に言うと「ブラックタイガー」は全て養殖ってことですね。
関東で言うブリとハマチみたいな関係性かな？関西だとハマチは出世前のブリのことをさすのでややこしいけど。(^_^;
千切りキャベツ、ポテトサラダ、タルタルソース添え。
では、いっただっきまーす(^人^)
巨大エビはプリップリを通り越して、超ブリンブリン！（＠＠）
口に入れるとブリリン！っという弾力が伝わって来ます。
しかも甘い！（＠＠）
タルタルも濃厚！（＠＠）
ころももサクサク！（＠＠）
つまり！美味しい～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
デカイ！（＠＠）
試しにご飯に乗せてみたら、その大きさがよく分かりますね。
大きすぎて茶碗が小さく見えちゃいます。(^_^;
エビの頭までは食べませんが、下顎から足の部分はパリパリと食べる派です。
でも、エビ足をパリパリ食べてたら歯に挟まってしまって、悶絶するほど痛かったのはナイショの話。(^_^;
なにげにキャベツがシャキシャキで瑞々しくて美味しい～。
さすが豊洲直送のキャベツ！って感じ。
味噌汁もいただき満足満足♪(^_^)
ごちそうさまでした！
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